Cara Membuat
- 1
Buat ayam tepung terlebih dahulu :
- Potong dadu dada ayam fillet tadi
- Setelah dipotong, cuci bersih dan marinasi dengan 1 butir telur ayam dan garam sedikit.
- Siapkan tepung bumbu kering, masukkan ayam yg sudah dimarinasi tadi. Dan goreng hinggal berwarna golden brown.
- Setelah selesai, tiriskan dan waktunya membuat saos asam manis. - 2
Siapkan mangkuk, campurkan 3 sendok kecap manis, 3 sendok saos tiram, 4 sendok saos sambel, dan 1 sendok makan maizena tadi. Campur dan tambahkan sedikit air.
- 3
Potong kasar bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan juga cabai. Tambahkan daun salam, tumis hingga wangi.
- 4
Setelah itu, masukkan campuran saos yang sudah diracik tadi. Aduk hingga mengental.
- 5
Tambahkan bumbu, dan koreksi rasa. Jika dirasa cukup, matikan api dan masukkan ayam tepung yang sudah ditiriskan tadi.
- 6
Aduk hingga bumbu merata ke seluruh permukaan ayam tepung.
- 7
Dan ayam saos asam manis siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Hello, all! Gimana kabarnya semua? 💞 Puasa udah lewat, sedih banget ninggalin bulan puasa. Minal Aidzin Wal Faidzin ya semua.. Mohon maaf lahir dan batin. Oiya .. Selama Lebaran bikin Opor Ayam 🐣 Sambal Goreng Kentang 🥔 Ampela, Sayur Manisa dan Telur Petis 🥚 menghibur diri sendiri Karena nggak bisa kumpul keluarga. At least ada masakan serasa ada Mama Dan keluarga. Masak sendiri di makan sendiri Karena kan Masih PSBB. Ihhhhhh sedih😭 yaudah mau gimana lagi, Tetap semangat ya semua! Hari ini bikin yg Manis, Asam, Dan Gurih. Hmmmmmmmm ... Aq bagi resep ya😘 Udah ada ide belum Moms mau masak apa hari ini untuk makan siang? Ini ada resep Ayam Asam Manis (Sweet and Sour Chicken) yang simpel dan cepat, cocok banget untuk dicoba ya Moms😋#stayhealthy#stayhome#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Ayu Markha -
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Udah 3x bikin ini baru sempat upload resepnya heheh 😍🤗 #ayamasammanis #resepayamasammanis Kitchen_Khu -
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Dulu awal masak paling jago masak ayam asam pedas, sampe tiap minggu mantan pacar (read : suamiku) main kerumah di masakinnya ini terus, xixixi.Skrg punya anak, biar menunya bisa samaan jd berubah nama jd ayam asam manis, walaupun anakku suka bgd pedes2 tp gk tega ngasih makan pedes2.Resepnya gampang, silahkan dicoba 😊😊😊 Rarharah -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Baru pertama kali bikin ayam asam manis. Alhamdulillah sukses dan enaakk 😊 Mira Rahmi Savitri - Marimar’s Kitchen -
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Resep dan bumbu yang simple tak kalah dengan restaurant chinese, waktu masak ini ternyata keponakan suka sekalii lahap walau makan sayurnya juga Gallery Farah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar