Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/4daging ayam (bagian dada)
  2. 4 sdmtepung maizena
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 2 sdmtepung bumbu serba guna
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10 bijiCabai rawit
  7. 2 batangdaung bawang
  8. Garam, gula, penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu fillet ambil daging. Potong2 sesuai selera

  2. 2

    Campur tepung maizena tepung serba guna dan merica bubuk buat adonan kekentalan sesuai selera. Rendam daging ayam di adonan. Diamkan sebentar

  3. 3

    Chop bawang putih, Cabai rawit dan daun bawang. Sisihkan

  4. 4

    Goreng ayam sampai matang golden brown. Ulangi sampai adonan habis. Sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang putih yg sudah di chop sampai agak kuning, masukkan Cabai dan daun bawang. Beri bumbu2. Koreksi rasa, lalu ayam di tumis sebentar. Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuana Linda
Yuana Linda @Yuanalinda
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa