Ikan Patin Bumbu Kuning

Mythaaa
Mythaaa @mythaa1807
Bogor, Jawa Barat

Merealisasikan keinginan suami yang pengen makan ikan patin katanya 😁

Ikan Patin Bumbu Kuning

Merealisasikan keinginan suami yang pengen makan ikan patin katanya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan patin (Aku beli udah dipotong2 jadi 5)
  2. Bumbu halus :
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. Seruaskunyit
  7. Bumbu cemplung :
  8. 1 buahsereh
  9. Selembardaun salam (bisa juga daun jeruk)
  10. Seruaslengkuas
  11. 5 buahcabai rawit utuh
  12. sesuai seleraTomat
  13. Garam, gula pasir, dan penyedap rasa/kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, sisihkan..

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai setengah matang, masukan sereh, lengkuas dan daun salam.. masak hingga harum

  3. 3

    Masukan segelas air atau sesuaikan selera.. masak hingga mendidih lalu tambahkan garam, penyedap rasa/kaldu bubuk dan gula.. koreksi rasa

  4. 4

    Masukan ikan patin yang sudah dicuci bersih, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.. cemplungin Cabai dan irisan tomatnya ya Bun..

  5. 5

    Ikan patin bumbu kuning siap disajikan.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mythaaa
Mythaaa @mythaa1807
pada
Bogor, Jawa Barat
A Full Time Wife
Lebih banyak

Resep Serupa