Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 Buahterong ungu
  2. 2 bungkuscumi asin
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 buahCabai rawit (boleh ditambah jika suka pedas)
  6. 1 sdtpenyedap rasa
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air panas selama 15 menit kemudian bersihkan dan potong

  2. 2

    Cuci bersih terong, potong kemudian goreng hingga layu

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih dan Cabai rawit

  4. 4

    Tumis bumbu iris hingga wangi kemudian masukan cumi asin yang telah di potong

  5. 5

    Masukan terong ungu dan sedikit air. Tambahkan penyedap rasa, garam dan gula

  6. 6

    Masak hingga matang, koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Anggraeni
Eka Anggraeni @Eka_anggraeni
pada
Purwakarta, Jawa Barat, Indonesia

Komentar

Resep Serupa