Asem-asem Kepala Ceker Ayam

Pengen beli daging ayam tapi masih punya sisa kepala dan ceker ayam ga kepakai di kulkas, dari pada mubazir lebih baik diolah aja, sekalian hemat juga 🤗
#GenerasiAprontis
#Week5
#MasakSetiapBagian
#AntiMubazir
#BagianLauk
#KETiMuz
#OlahanLaukTakBersisa
Asem-asem Kepala Ceker Ayam
Pengen beli daging ayam tapi masih punya sisa kepala dan ceker ayam ga kepakai di kulkas, dari pada mubazir lebih baik diolah aja, sekalian hemat juga 🤗
#GenerasiAprontis
#Week5
#MasakSetiapBagian
#AntiMubazir
#BagianLauk
#KETiMuz
#OlahanLaukTakBersisa
Cara Membuat
- 1
Bersih kepala dan ceker ayam. Kemudian rebus dgn 1 sdm garam hingga cukup empuk/matang.
- 2
Potong wortel dan buncis lalu cuci bersih.
- 3
Siapkan bumbu ranjangnya. Iris bawang merah, bawang putih, Cabai, tomat, kunyit, dan jahe. Untuk lengkuasnya cukup digeprek saja.
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan sisa bumbu rajang+asam Jawa. Aduk rata.
- 5
Tambahkan air secukupnya. Tunggu mendidih baru masukkan wortel dan buncis. Biarkan hingga mendidih kembali lalu tunggu ± 3 menitan agar wortel dan buncis matang.
- 6
Masukkan ceker dan kepala ayam. Jika airnya terlalu sedikit bisa ditambah air lagi. Beri garam, lada, dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa.
- 7
Setelah matang sajikan dgn irisan daun bawang diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-asem Kepala Ayam Asem-asem Kepala Ayam
Masak seadanya bahan yang ada di kulkas soalnya males ke pasar, biasanya ada tukang sayur di sebelah rumah lagi gak jualan.#TiketGoldenApron3 Lulu In NF -
Asem-Asem Ceker dan Kepala Ayam Asem-Asem Ceker dan Kepala Ayam
Ikutan masak ayam ah..menu yang pas buat buka puasa. Ramadhan Kareem Cookpaders 😘#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#AhlinyaAyam dina -
Asem Asem Kepala Ayam Asem Asem Kepala Ayam
Recook khusnul khotimah, rasanya Segar Dan buatnya mudah... Nurul Wahdah -
Asem asem kepala ayam Asem asem kepala ayam
pagi ini agak males masak...apalagi banyak cucian numpuk..tapi kok kalo gak masak ya gak enak..alhasil lngsung cuzz ke tukang ayam langganan n dapet kepala ayam yg masih seger2...murah bgt mak,5rb dpt buanyak..masak yg praktis aja,iris2 n cemplang cemplung.rasanya tapi tetep enak...asem seger pengen trus nambah nasi...yuk mak langsung dieksekusi🍗🍗🍗 khusnul khotimah -
Asem Asem Ceker Ayam Asem Asem Ceker Ayam
Baru pertama masak asem asem ceker belimbing wuluh gini, Maasyaa Allah seger dan pastinya nikmat asam gurihnya 😍Bakal jadi salah satu menu andalan kayaknya nih, karena emang bikin makan nambah nambah dan simpel bikinnya 😁Untuk Sayuran bisa diganti yg ada di kulkas ya, soalnya saya juga memanfaatkan isi kulkas dan petik dari kebun 🤭#PejuangGoldenBatikApron week 32#Semangcookhokyahokye#Cookpadcommunity_semarang Nanan Wahyuni -
Asem asem ceker ayam Asem asem ceker ayam
Pengin yg pedes2 seger, tapi bocil bsa ikut makan...karena dia sukanya ceker ya wes bikinlah asem2 ini...kalau bunda2 mau ditambah daging ayam boleh kok..pke tomat ijo lebih seger lagi. .ini aku nyesuain bahan yang ada saja ..#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019#week3 Ibu Iin -
Asem - asem kepala ayam Asem - asem kepala ayam
Nano - nano.. pedes, asem, manis, dan gurih 👌👌👌 Ira Priyono -
Asem-Asem Ceker Ayam Asem-Asem Ceker Ayam
Masak emng mudah. Pengennya bikin ceker setan tp ga suka pedes 😂 alhasil beralih menjadi asem asem sajaa wkwk Dapur Eldiraa -
-
Asem asem ceker ayam Asem asem ceker ayam
asem asem ga perlu pake daging sapi, ceker aja rasanya ga kalah enak kok, dicobain ya bundaaaa .... Annisa Meta Pravitasari -
Asem-asem ayam seger Asem-asem ayam seger
Cek kulkas masih ada buncis sama wortel. Langsung kpikiran bikin asem² aja. Trus lgsg beli ayamnya di pasar. Seger² asem enak pastinya 😊 Yuli Purnama -
Sayur Asem-asem ceker ayam Sayur Asem-asem ceker ayam
Karena di suruh sama pemerintah untuk stay home.. Karena ada virus dari pada bete di rumah aku bikin sayur ini 🥘🥘. Fatima malik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)