Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
10 orang
  1. 1 kgIkan giling sarden
  2. 1 kgsagu tani
  3. Daun bawang
  4. 8 siungbawang merah
  5. 1 bkssantan kara
  6. 1 gelasair es
  7. 1 1/2 SdmGaram, 1 Sdm penyedap rasa, 1 bks masako ayam

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Potong daun bawang hingga halus dan cincang bawang merah tsb

  2. 2

    Campurkan potongan tsb ke adonan ikan

  3. 3

    Tambahkan santan kara, beserta bumbu pengikut lainnya

  4. 4

    Tambahkan air, aduk hingga semua tercampur rata

  5. 5

    Tuangkan sagu ½kg ke adonan ikan, aduk sebentar

  6. 6

    Lalu pisahkan ½ kg sisa sagu tadi kedalam baskom

  7. 7

    Ambil sedikit demi sedikit adonan pempek, uleni adonan mengunakan sagu hingga bulat

  8. 8

    Lalu goreng di minyak panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggi Putri
Anggi Putri @cook_17378562
pada
Palembang , Sumatera Selatan
Owner by @dapurags__Hobi makan harus pandai kan masak 🤭🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa