
آش بلغور شیر (خراسانی)
بسیار مفید است
مراحل تهیه
- 1
پیاز را خرد کرده در قابلمه ریخته و سرخ میکنیم.
سپس نمک ،فلفل را به پیاز سرخ شده اضافه کرده.
یک پیمانه عدس را اضافه کرده و دو پیمانه آب میریزم به مدت نیم ساعت روی شعله ملایم گذاشته تا پخته شود. - 2
بلغور شیر با یک پیمانه آب اضافه کرده(درب قابلمه کمی باز باشد آش سر نرود) به مدت یک ساعت روی شعله ملایم میگذاریم تا پخته شود
در فصل زمستان از شلغم هم میتوان استفاده کرد
(نوش جان🌹)
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش بلغور شیر
#بلغور_شیر #آش_پاییزی #خوشمزه #هوسونه #سرآشپز_طلاییباسلام خدمت خانم های باسلیقه و عاشق آشپزی بلغور شیر بلغور گندمی است که،معمولا در روستاها با شیر پرچرب محلی فراوان جوشانده ،دم کرده و پس از دم کشیدن آن را روی پارچه و سینی کاملا خشک کرده و به صورت یک بلغور آماده ی پختن برای آش اشت که بسیار خوشمزه و مفید است خاله طاهره -
-
-
-
بلغور به شیر
سلام سلام خوشحالم چون مدال جدید گرفتم 😍بلغور به شیر یه سوپ مشهدیه و غذای سنتی ماست.ماده اصلی این غذا بلغور به شیر هست که بلغور گندمی که با شیر محلی و زردچوبه و زیره حالت نیم طبخ شده و خشک شده یه چیزی شبیه ترخینه زهرا ملوندی -
آش دوغ خراسانی
این آش غذای محلی خراسان شمالی است. خیلی خوشمزه است و راحت آماده میشه امیدوارم خوشتون بیاد Shabnam Khalighi -
آش بلغور
آش یک غذای کامل و عالی است که متاسفانه جوان ها خیلی طرفدارش نیستند.البته در منزل ما می خورند اما نه به عنوان غذا فقط عصرونه.من خودم به عنوان غذا می خورم.البته بسیار هم پرکالری است.#سرآشپز_طلایی#آش_بلغور نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
آش بلغور
سلام عبادتهاتون قبول🌹یه آش راحت و خوششمزززه دیگه که طبع گرم و تر داره،خون سازه و مقوی بدنه ومناسب افطار در ماه رمضان هستش.#ماه_رمضان#افطار#آش#آش_بلغور samaneh -
-
-
آش بلغور شیر (یا آش ترخینه)
سلام عزیزان روزتون بخیر🙋🏻♀🙋🏻♀این بلغور شیر خوشمزه مخصوص هوا سردیه که قبلا دستور درست کردن بلغور شیر خشک رو گذاشتمکه با این مواد زیر درست میشه ،👇بلغور شیرمثل یه نوع سوپ یا آشه که بسیار خوشمزه و دلچسبه😋👌و بیشتر وقتا واسه ناهار سرو میکنن😋با دستور دوست کوکپدی @taherekermanyکه البته من با کمی تغییر درست کردم🤭#بلغور_شیر #آش_ترخینه #ناهار #بلغور 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
آش بلغور گندم
سلام دوستان،این آش خیلی خوشمزه و مقویه ،توی این روزهای سرد زمستونی خیلی میچسپه.🍜😋#کوک_اسنپ#آش#آش_بلغور_گندم Fatemeh -
آش گمنه یا آش بلغور گندم
گمنه بلغور ریز دانه گندم استکه در بوشهر بجای پلو بیشتر استفاده میشودولی با بلغور گندم غذاهای متنوعی میتوان پخت مریم بانو -
آش بلغور شیر
آش یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که همیشه طرفداران زیادی دارد. یکی از انواع آش، آش بلغور شیر است. این آش یک غذای سنتی استان خراسان و کرمان است که در آن سبزی استفاده نمی شود و مبنای آن بلغور شیر است. بلغور شیر مانند ترخیته تهیه می شوداین آش را می توان در مواقع سرماخوردگی تهیه کرد چون سرشار از انواع انتی بیوتیک های طبیعی است. Ashpazi Ba Maryam -
-
-
گوشت و لوبیا (غذای سنتی کاشان)
غذا به دو صورت برنج و خورشت و آبگوشت و کوبیده گوشت سرو می شود غذای بسیار لذیذ و خوشمزه ای است توصیه می شود حتما امتحان کنید Chef Marziyeh -
-
آش -اوماج
#آش_اوماج#سرآشپز_طلایی#آش اوماج یکی از انواع آش های خوشمزه و بسیار مفید ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای درمان سرماخوردگی نیز بسیار مفید است. 🍃Ma Akbari🍃 -
آش شلغم با بلغور شیر محلی گوسفندی😋
هرسال زمستان منتظریم تا شلغم بیاد و درسش کنیم این خوشمزه دوست داشتنی و امیدوارم شماام درست کنین و لذت ببرید دوستان گلم واسه سرماخوردگی عالیه 🤗 بهاران -
-
-
-
سوپ بلغور گندم با گوشت
سوپ بلغور گندم یک غذای محلی مربوط به خراسان شمالیه ، کمی زمانبر ولی راحت درست میشه ،خیلی هم مقوی وخوشمزست#زرد masoomeh moghadas -
حلیم بلغور گندم
حلیم گندم معمولا با مقداری شکر سرو میشود و افزودن کره و دارچین، تکمیل کننده طعم و مزه آن است. درست کردن حلیم خانگی کمی زمانبر است و برای طبخ یک حلیم خوشمزه و جاافتاده باید صبر و حوصله زیادی به خرج دهید. در ادامه با طرز تهیه حلیم خانگی با مرغ با من همراه باشید.#حلیم#سرآشپز_طلایی#حلیم_مرغ ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
آش بلغور
#سرآشپز_طلایی#بلغور#آش#ایمنی_بدن#پروتئین_گیاهیاز خواص بلغور گندم قبلا گفتم ولی چقدر خوب میشه با بلغور گندم بیشتر دوست بشیم و ازش بیشتر استفاده کنیم.من سوپ بلغور و دمی بلغور قبلا درست کردم و رسپی هاشون هست و چند روز پیش هم وقتی آش بلغور دوست گلم خانم نیره اعظم زنجانی رو دیدم گفتم آش بلغور هم درست کنم مخصوصا تو این فصل و هوا عالی میشه .و از طعمش هم نگم که خیلی خوشمزه است و پسندیدیم .ممنون از خانم زنجانی عزیز@zanjani مهدیه کولیوند -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16922417
نظرات