نحوه بلانچ و فریز کردن نخود فرنگی

رازانی(لرستانی) @Razani_cooking
با تشکر از دوست و کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی 💕😘
@cook_31516553 💖🌹😘
نحوه بلانچ و فریز کردن نخود فرنگی
با تشکر از دوست و کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی 💕😘
@cook_31516553 💖🌹😘
مراحل تهیه
- 1
نخود فرنگی ها رو پوست گرفتم شستم بعد تو آبجوش به مدت ۵ تا ۷ دقیقه جوشوندم...آب باید به اندازه ای باشه که روی نخود فرنگی بگیره..بعد آبکش کردم.فوری روشون آب خیلی سرد ریختم که بهش شوک وارد بشه.بعد گذاشتم خشک شد و بسته بندی کردم در فریزر گذاشتم
- 2
- 3
برای سبز ماندن نخود فرنگی در حین جوشیدن نوک ق م جوش شیرین اضافه کنید و نتیجه کار رو ببینید 👍👌
دستورهای مشابه
-
-
-
پیتزا گوشت چرخ کرده🍕🍅🌶
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی آنیتا جون😘❤@cook_31516553 ❤ رازانی(لرستانی) -
ماکارونی مرغ و سویا 😋👌
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی 😘❤@cook_farvashi_63 ❤🌹 رازانی(لرستانی) -
-
سالاد الویه😋👌
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی مهدیه عزیزم😘❤@cooliiiivaaaand 🌹❤ رازانی(لرستانی) -
-
-
-
جوجه ترش تابه ای👌(جوجه فسنجونی)
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی گلایل عزیز😘@goli_pazz 🌹 رازانی(لرستانی) -
عدس پلو با کشمش و خرما دختر پز🤗👌😋
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی 😍😘@cooliiiivaaaand رازانی(لرستانی) -
کیک هویچ و خلال بادام 👌😋
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی حمیده جون❤@Hamideh_cook 🌹 رازانی(لرستانی) -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بلانچ کردن نخود فرنگی
بلانچ کردن سبزیجات پروسه ای از آشپزی هست که طی اون سبزیجات نیم پز میشن و برای پخت نهایی آماده میشن.رنگ و طعم سبزیجات هم حفظ می شود. نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
صفر تا صد باقلوا با خمیر یوفکا👌😋
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی مها جون❤🌹@mademoiselle_cuisine ❤🌹 رازانی(لرستانی) -
سس کارامل خانگی👌😋
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی 🌹❤لیلا جون@matbakhe_leyla 🌹 رازانی(لرستانی) -
بورانی سنندج🍆🍅🌶
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی پرچین جان🌹@ashpazye_parchin 🌹#پیشبند_طلایی۲۳ رازانی(لرستانی) -
رول یوفکا گوشتی😋👌
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی مینا جان@mina_dmr ❤🌹#پیشبند_طلایی۲۳ رازانی(لرستانی)
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16923022
نظرات (15)