Iwel-Iwel

Kangen kue jadul yang biasanya ada di1 keranjang selametan selapan bayii,rasanya manis gurih dan harum. Bahan dan cara bikinnya juga sederhana dan mudah.
Iwel-Iwel
Kangen kue jadul yang biasanya ada di1 keranjang selametan selapan bayii,rasanya manis gurih dan harum. Bahan dan cara bikinnya juga sederhana dan mudah.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,kemudian campurkan smua bahan,aduk rata..sisir halus gula merah agar mudah saat mengisi adonan.
- 2
Ambil sehelai daun pisang bentuk segitiga,ambil adonan satu sendok makan beri isian gula merah dan tambahkan sesendok adonan lg.kemudian bungkus dan semat dengan lidi.lakukan sampai adonan habis.
- 3
Panaskan kukusan kemudian kukus smua iwel-iwel sampai matang dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iwel-Iwel Iwel-Iwel
Kue tradisional yang satu inii biasa di jumpai hanya pada waktu ada acara selametan bayi baru lahir, yaitu sepasaran dan selapanan. Harusnya iwel² itu bikinnya pakai tepung ketan yang digiling atau di selep kasar. Cari cara praktisnya saja, aku bikin pake tepung ketan.Iwel-iwel merupakan makanan yang berbungkus daun pisang yang rasanya manis dari gula merahnya dan gurih dari kelapa parutnya.#PekanPosbar#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek31#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Iwel Iwel Iwel Iwel
Assalamualaikum...Ada sisa daun pisang yang sebentar lagi bakalan layu di buat iwel iwel dari tepung ketan aja biasanya pakai tepung beras kalau resep dari ibu saya. Buatnya cepat gak pakai lama rasanya legit legit gitu. Anak anak saya pada suka jajanan beginian ternyata 😁 Iwel iwel biasanya di sajikan jika ada yang melahirkan. Tapi karena kepikiran dan pengen banget nyicip lagi buatnya pakai tepung ketan aja. Kebetulan bisa ikut meramaikan tema pekan inspirasi kali ini untuk aneka jajan khas daerah 😊😊#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#Cookpadcommunity_Parepare Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Iwel Iwel Iwel Iwel
Iwel Iwel adalah salah satu jenis kue basah yang berasal dari tanah JawaKue tradisional ini sudah mulai langka.. Kalau jaman dulu setiap ada acara selalu tersedia iwel iwel... Kalau sekarang sudah kalah sama kue kue kekinian sepertiRed velvet, brownies dan lain lain... Iwel iwel ini ga kalah enak lo.. Sama kue kue jaman sekarang.. Dan bikinnya jg gampang banget...Dan kali ini aku bikin Iwel Iwel.. Cuma gula merah sama tepung ketannya aku campur biar manisnya merata.. Tp tergantung selera jg siiihhh....Langsung aja yuks... Intip resepnya#SemeruTempoDoeloe#MenjamuMamah#HidanganTradisional#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Iwel-iwel Iwel-iwel
Iwel-iwel jajanan jadul dari jawa timur dan jawa tengah yang memiliki filosofi tinggi.Iwel-iwel memang agak susah di temukan di pasar karena biasanya di buat hanya saat acara selamatan yang berhubungan dengan kehamilan atau kelahiran, istilah orang jawanya di sebut "ngampir neton".Sesuai dengan asal katanya yaitu "kemiwel" Yang berarti menggemaskan.Filosofinya adalah harapan agar bayi sehat, lucu dan menggemaskan.Ada juga yang menyebutkan, konon iwel-iwel sudah ada sejak zaman para wali.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanglutenfree#MeolahCaruan_glutenfree#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CoCoKFightingforBALON Anugerah Patricia Putry -
Iwel-iwel Iwel-iwel
Kudapan ini mulai langka di daerah saya. Banyak anak muda yang enggak tau. Padahal ini tuh favorit banget zaman saya kecil dulu. Rasanya paduan gurih manis. Enak banget dimakan pas anget.Kudapan ini biasanya dihidangkan pada acara acara adat. Misalnya slametan (syukuran) kelahiran bayi, menyambut bulan ramadhan (megengan), acara pesta pernikahan, khitanan dll.Kudapan tradisional ini khas jawa, saya gak tau tepatnya daerah mana. Yang jelas dari jawa 😂. Soalnya saya mengenal kudapan ini di Riau (orang tua saya transmigrasi ke riau).Kudapan ini juga populer dengan nama awug awug dll.Dan diresep ini saya kolaborasi dengan Ibu saya untuk membuat iwel iwel ini.Sekalian saya belajar, agar kudapan tradisional ini tetap lestari.#HidanganTradisional Nimas Ririn -
Iwel Iwel Iwel Iwel
Bismillah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_Id#JajanantradisionalIWEL-IWEL. Jajanan tradisional orang jawa satu ini biasanya hanya bisa ditemui ketika acara selamatan atau menyambut kelahiran bayi atau ulang tahun yang istilah orang jawanya disebut “Ngampirne Neton”. Memang jarang Anda bisa menjumpai kue ini dijual dipasar-pasar karena ya itu tadi, hanya dibuat ketika sambutan kelahiran saja. Kue basah tradisional ini biasanya dibuat untuk acara selamatan bayi yang baru lahir atau dikenal dalam tradisi Jawa dengan sebutan sepasar (umur 5 hari) dan selapan (umur 35 hari). Makanya kue ini jarang dijual di pasar seperti jajanan lainnya.(sumber : Google)Kl bukan krn temen SMA yg pesen nih jajanan, I never know ada kue yg namanya Iwel Iwel.Bahannya pun gampang. Dari bbrp sumber yg saya baca ada yg dr tepung ketan ada juga yg dr beras ketan yg di rendam lalu di giling tdk terlalu halus,kelapa muda parut,garam,gula merah. Whatever it is.. Ini kue tradisiobal wenaaak,apalagi di santap pas hangat, hampir mirip2 sama kue dongkal atau Awug. Ecy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar