Iwel Iwel
Bismillah
.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#Cookpad_Id
#Jajanantradisional
IWEL-IWEL. Jajanan tradisional orang jawa satu ini biasanya hanya bisa ditemui ketika acara selamatan atau menyambut kelahiran bayi atau ulang tahun yang istilah orang jawanya disebut “Ngampirne Neton”. Memang jarang Anda bisa menjumpai kue ini dijual dipasar-pasar karena ya itu tadi, hanya dibuat ketika sambutan kelahiran saja. Kue basah tradisional ini biasanya dibuat untuk acara selamatan bayi yang baru lahir atau dikenal dalam tradisi Jawa dengan sebutan sepasar (umur 5 hari) dan selapan (umur 35 hari). Makanya kue ini jarang dijual di pasar seperti jajanan lainnya.
(sumber : Google)
Kl bukan krn temen SMA yg pesen nih jajanan, I never know ada kue yg namanya Iwel Iwel.
Bahannya pun gampang. Dari bbrp sumber yg saya baca ada yg dr tepung ketan ada juga yg dr beras ketan yg di rendam lalu di giling tdk terlalu halus,kelapa muda parut,garam,gula merah. Whatever it is.. Ini kue tradisiobal wenaaak,apalagi di santap pas hangat, hampir mirip2 sama kue dongkal atau Awug.
Iwel Iwel
Bismillah
.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#Cookpad_Id
#Jajanantradisional
IWEL-IWEL. Jajanan tradisional orang jawa satu ini biasanya hanya bisa ditemui ketika acara selamatan atau menyambut kelahiran bayi atau ulang tahun yang istilah orang jawanya disebut “Ngampirne Neton”. Memang jarang Anda bisa menjumpai kue ini dijual dipasar-pasar karena ya itu tadi, hanya dibuat ketika sambutan kelahiran saja. Kue basah tradisional ini biasanya dibuat untuk acara selamatan bayi yang baru lahir atau dikenal dalam tradisi Jawa dengan sebutan sepasar (umur 5 hari) dan selapan (umur 35 hari). Makanya kue ini jarang dijual di pasar seperti jajanan lainnya.
(sumber : Google)
Kl bukan krn temen SMA yg pesen nih jajanan, I never know ada kue yg namanya Iwel Iwel.
Bahannya pun gampang. Dari bbrp sumber yg saya baca ada yg dr tepung ketan ada juga yg dr beras ketan yg di rendam lalu di giling tdk terlalu halus,kelapa muda parut,garam,gula merah. Whatever it is.. Ini kue tradisiobal wenaaak,apalagi di santap pas hangat, hampir mirip2 sama kue dongkal atau Awug.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campur tepung ketan,kelapa dan garam. Aduk merata dengan tangan
- 2
Siapkan daun pembungkus. Ambil kira2 1 sdm tepung lalu beri gula merah sisir kemudian di timpa dgn tepung lagi.
- 3
Bungkus dan semat dgn lidi. Lakukan sampai selesai
- 4
Kukus selama 15-20 menit. Angkat.
- 5
Sajikan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iwel - Iwel Iwel - Iwel
Jajanan tradisional satu ini biasanya hanya bisa ditemui ketika acara selamatan kelahiran bayi secara adat Jawa mulai dari Brokohan - Sepasaran - Selapanan - dst. Jadi jarang bisa kita jumpai kue ini dijual dipasar-pasar. Kata IWEL-IWEL konon katanya dari potongan do’a kepada orang tua Rabbighfirli waliwalidayya… Namun karena lidah orang Jawa sukar melafalkannya maka jadinya iwel-iwel. Filosofi dari kue IWEL-IWEL adalah harapan kedua orang tua semoga anak menjadi anak yang berbakti kepada kedua orang tua.Ya, semoga harapan kita semua menjadi anak yang berbakti kepada orang tua dan dikaruniai anak yang sholeh/sholehah meskipun adat kita berbeda-beda.
-
Iwel-iwel Iwel-iwel
Iwel-iwel jajanan jadul dari jawa timur dan jawa tengah yang memiliki filosofi tinggi.Iwel-iwel memang agak susah di temukan di pasar karena biasanya di buat hanya saat acara selamatan yang berhubungan dengan kehamilan atau kelahiran, istilah orang jawanya di sebut "ngampir neton".Sesuai dengan asal katanya yaitu "kemiwel" Yang berarti menggemaskan.Filosofinya adalah harapan agar bayi sehat, lucu dan menggemaskan.Ada juga yang menyebutkan, konon iwel-iwel sudah ada sejak zaman para wali.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanglutenfree#MeolahCaruan_glutenfree#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CoCoKFightingforBALON
-
Iwel-Iwel Iwel-Iwel
Kue tradisional yang satu inii biasa di jumpai hanya pada waktu ada acara selametan bayi baru lahir, yaitu sepasaran dan selapanan. Harusnya iwel² itu bikinnya pakai tepung ketan yang digiling atau di selep kasar. Cari cara praktisnya saja, aku bikin pake tepung ketan.Iwel-iwel merupakan makanan yang berbungkus daun pisang yang rasanya manis dari gula merahnya dan gurih dari kelapa parutnya.#PekanPosbar#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek31#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Iwel iwel Iwel iwel
YuhuuuuUdh lama pengen buat nih kue,tp br ada keinginan sekarang🤪Aslinya sih lebih enak pake tepung beras ketan yg tumbuk sendiri yah berhubung rada males jd pake tepung ketan yg ada aja 😬Iwel iwel nih biasa di suguhin pas acara 7 bulanan atau acara selametan kelahiran bayi gt jd blm pernah nemu orang jual jajanan ini dipasar pasar (kayanya sih🤔) jiah jd panjang cerita,yuuukkk kita buat 👌🏻#Wanilahmeolah
-
Iwel Iwel Iwel Iwel
Iwel Iwel adalah salah satu jenis kue basah yang berasal dari tanah JawaKue tradisional ini sudah mulai langka.. Kalau jaman dulu setiap ada acara selalu tersedia iwel iwel... Kalau sekarang sudah kalah sama kue kue kekinian sepertiRed velvet, brownies dan lain lain... Iwel iwel ini ga kalah enak lo.. Sama kue kue jaman sekarang.. Dan bikinnya jg gampang banget...Dan kali ini aku bikin Iwel Iwel.. Cuma gula merah sama tepung ketannya aku campur biar manisnya merata.. Tp tergantung selera jg siiihhh....Langsung aja yuks... Intip resepnya#SemeruTempoDoeloe#MenjamuMamah#HidanganTradisional#CookpadCommunity_Malang
-
Iwel Iwel Iwel Iwel
Minggu lalu saya diminta bikin kue manis untuk isian snack box pengajian, tadinya mau bikin pukis, tapi keinget punya cetakan pukisnya cuma 1, kebayang manggangnya bakalan lama, akhirnya mamak ganti bikin iwel iwel aja.Iwel iwel ini termasuk kue tradisional favorit saya, bikinnya gampang, tinggal campur2, bungkus, kukus, jadi deh gak pake ribet.Dulu waktu masih kecil paling suka kalau bapak pulang kenduri terus dalam berkatnya ada kue iwel iwel, auto rebutan sama adik2 😂
-
Iwel iwel Iwel iwel
Jajanan khas ndeso yg dibuat biasanya buat acara dedek bayi sampe umur setahun,ini pesenan kapan itu tapi sayang gak kepoto dalemnya,gegara ribet ngerjain sendirian,iwel2 ini beras ketan di selep trus dicampur kelapa parut dan diisi gula merah trus di kukus rasanya gurih manis enak bun,monggo dicoba..ini resep saya buat untuk 50 buah#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#27
-
Iwel Iwel Iwel Iwel
Assalamualaikum...Ada sisa daun pisang yang sebentar lagi bakalan layu di buat iwel iwel dari tepung ketan aja biasanya pakai tepung beras kalau resep dari ibu saya. Buatnya cepat gak pakai lama rasanya legit legit gitu. Anak anak saya pada suka jajanan beginian ternyata 😁 Iwel iwel biasanya di sajikan jika ada yang melahirkan. Tapi karena kepikiran dan pengen banget nyicip lagi buatnya pakai tepung ketan aja. Kebetulan bisa ikut meramaikan tema pekan inspirasi kali ini untuk aneka jajan khas daerah 😊😊#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#Cookpadcommunity_Parepare
-
Iwel-iwel Iwel-iwel
Kudapan ini mulai langka di daerah saya. Banyak anak muda yang enggak tau. Padahal ini tuh favorit banget zaman saya kecil dulu. Rasanya paduan gurih manis. Enak banget dimakan pas anget.Kudapan ini biasanya dihidangkan pada acara acara adat. Misalnya slametan (syukuran) kelahiran bayi, menyambut bulan ramadhan (megengan), acara pesta pernikahan, khitanan dll.Kudapan tradisional ini khas jawa, saya gak tau tepatnya daerah mana. Yang jelas dari jawa 😂. Soalnya saya mengenal kudapan ini di Riau (orang tua saya transmigrasi ke riau).Kudapan ini juga populer dengan nama awug awug dll.Dan diresep ini saya kolaborasi dengan Ibu saya untuk membuat iwel iwel ini.Sekalian saya belajar, agar kudapan tradisional ini tetap lestari.#HidanganTradisional
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar