韓式辣醬炒蝦仁

好愛吃飯
好愛吃飯 @I_love_eating
餐桌上

週末清冰箱,發現剩下的一點點紅椒和半顆洋蔥,快速上桌!

韓式辣醬炒蝦仁

週末清冰箱,發現剩下的一點點紅椒和半顆洋蔥,快速上桌!

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

10分鐘
4人份
  1. 米酒 1 大匙
  2. 10 隻
  3. 1 根
  4. 洋蔥 1/2 顆
  5. 白芝麻 適量
  6. 韓式辣醬 1 大匙
  7. 醬油 1 大匙
  8. 紅椒 一點點

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    蝦子剝去殼,用米酒醃10分鐘去腥

  2. 2

    蔥切段(蔥白蔥綠分開)、洋蔥切絲、紅椒切段

  3. 3

    起鍋放入一大匙油,炒蔥白、洋蔥,直到洋蔥變透明

  4. 4

    放入甜椒、韓式辣醬、醬油、蝦,加水20cc

  5. 5

    煮到醬汁快收乾,放入蔥綠拌炒一下

  6. 6

    起鍋呈盤後撒上白芝麻即可

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
好愛吃飯
好愛吃飯 @I_love_eating
發布於
餐桌上
aka 行動廚餘桶。有我在餐桌上就不會有剩菜。
繼續閱讀

相似食譜