Semur cumi bukmis
Ini adalah menu kesukaan saya dari kecil, mama selalu semangat masak ini untuk saya karena pasti selalu ludes 😁. Akhirnya setelah sekian lama saya bisa recook dengan rasa yg pas dengan rasa aslinya 💚💚
Semur cumi bukmis
Ini adalah menu kesukaan saya dari kecil, mama selalu semangat masak ini untuk saya karena pasti selalu ludes 😁. Akhirnya setelah sekian lama saya bisa recook dengan rasa yg pas dengan rasa aslinya 💚💚
Cara Membuat
- 1
Bersikan cumi dari tinta hitam, buang matanya. Kupas kulit arinya yg berwarna hitam. Cuci bersih dengan sedikit cuka atau jeruk nipis
- 2
Iris tipis trio bawang, tumis dengan api sedang, mulai dari bawang putih, kemudian bawang merah lanjut bombay hingga wangi.
- 3
Masukan jahe yg di geprek, daun salam tumis hingga harum
- 4
Masukan cumi kemudia tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, lada putih, pala dan kaldu jamur secukupnya.
- 5
Masak hingga mendidih dan warna coklat merata, jgn terlalu lama nanti cumi akan menjadi alot.
- 6
Koreksi rasa, jika sudah OK semur cumi bisa disajikan dengan nasi hangat dan sayur rebusan 💙💙
Resep Serupa
-
-
-
-
Semur cumi Semur cumi
Biasa sih kalo g di masak saos, gulai, atau di sambel aja. Pngen cobain kalo d masak semur. Hihi lets cook
-
Semur Cumi-cumi Semur Cumi-cumi
Minggu ke 16 (7 April 2025)Kangen masakan my mom "Cumi-cumi di masak kuah " gitu..sambil cari resep yang pas, akhirnya dapat resep dari mba @bundoz enak banget loh..Source by @bundozhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16926219#GAS2025##SeafoodLezat##Cookpadcommunity_Jakarta#
-
Semur Cumi Semur Cumi
#mingguke29#GA_TheNextLevel#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumHaiy-haaiiy..Lama tak posting2 yak bunda..Hehee..😅😅😅 dan akhirnya Alhamdulillah bunda kelar juga masak sore ini..punya stok cumi cuz dimasak semur ajah..simple berbumbu bikin nasi cepet abis..Hahaha..😂😁😄
-
Semur Cumi Semur Cumi
Lebaran gini maunya menu yg simpel² dan sat set😁.Minal Aidin Walfaidzin 🙏#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#GenerasiAprontis (W4)
-
Semur Cumi-Cumi Semur Cumi-Cumi
Cumi-cumi, biarpun item tapi nyuzz rasanya...karena udang buat saya alergi, cumi2 pelarian saya..hahaha..yang ternyata tak berpengaruh ke tubuh saya :) Biarpun tintanya adalah alat pertahanannya dr musuh2nya, tetapi justru tintanya itu yang buat rasanya gurih..jadi sangat sayang jika dibuang..(kata Ibu saya, itu yang buat lezat)hehehe...
-
Semur cumi bakso Semur cumi bakso
Pertama kali masak cumi selain di goreng crispy alhamdulillah enak kata org rumah 😁
-
Semur Cumi Semur Cumi
Sarapan paginya sama Semur Cumi-cumi..lagi pengen makan cumi yang berkuah kaya gini.. 😍 nasi anget mana nasi anget...??! Hwahahaa.. cus jemput piring..😀 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar