Pan de Hamburguesa. (Pan de Papa)
Paso a paso
- 1
Para empezar, hacemos el puré (son 2 papas aprox). Una vez que lo tengamos hecho lo dejamos enfriar.
- 2
En un bol chiquito, colocaremos la levadura, la miel y un chorrito leche tibia (que cubra los ingredientes). Lo mezclamos y lo dejamos hasta que se levanté (5 min aprox) *La leche no tiene que estar muy caliente*
- 3
En otro bol vamos a poner todos los ingredientes secos, harina azúcar, sal y el puré.
- 4
Una vez pasado el tiempo de la levadura, le agregamos a la harina. Vamos mezclando, de a poco incorporamos el restante de leche. Amasamos hasta que se una todos los ingredientes.
- 5
Una vez que se formó la masa, le ponemos la manteca (tiene que estar a temperatura ambiente).
Nuevamente amasamos hasta incorporar totalmente la manteca.
- 6
Si tenés una balanza lo podés pesar para que te queden todos parejos, en este caso los bollos los hice de 100 gr. Podés hacerlos del tamaño que quieras. Luego los colocas en una placa enmantecada o enharinada o si tenés un papel aluminio. Los dejamos elevar por 30 min aprox.
- 7
Cuando pase el tiempo de elevado, pincelamos con huevo y le colocamos las semillas de sésamo (si no tenés podés reemplazarlo por polenta u otra semilla que guste, también quedan bien espolvoriando con harina). Lo llevamos a un horno precalentado a 180 ° por 5 minutos o hasta que se doren.
- 8
Cada receta salen aprox 10 panes de 100 gr. Y lo mejor es que los podés frizzar y usarlos cuando quieras 😎
Recetas similares
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
-
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
-
-
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!! -
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
-
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente! -
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!!
rous -
-
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
-
Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.
Más recetas recomendadas
Comentarios (9)