Sóska főzelék tojással

Janosne Margit Pope
Janosne Margit Pope @cook_16757893

Anyukám készítette így a sóskát, hogy a főzelékben főtt a tojás. Mi így szeretjük.

Sóska főzelék tojással

Anyukám készítette így a sóskát, hogy a főzelékben főtt a tojás. Mi így szeretjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
3 adag
  1. 500 gsóska
  2. 2 evőkanálzsír vagy étolaj
  3. 2 evőkanálzabliszt vagy finomliszt
  4. 1 dltejföl
  5. 1 dltej
  6. Ízlés szerintsó, cukor
  7. 6 dbtojás

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A sóskát megtisztítom. A száráról lehúzom a leveleket. Zsíron megdinsztelem, botmixerrel pépesítem, vizet adok hozzá. Forralom.

  2. 2

    Beleütöm a tojásokat, kb. 10 perc alatt a tojások megfőnek, addig csak rázogatom, nem keverem.
    Elkészítem a tejföllel, tejjel, liszttel a habarást. Hőkiegyenlítem, hozzákeverem a főzelékhez.
    Ízlés szerint sózom, cukrozom.

  3. 3

    Összeforralom. Ha sűrű lenne, vízzel hígítom. Kész is.
    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Janosne Margit Pope
Janosne Margit Pope @cook_16757893
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Bogi & Tamás
Bogi & Tamás @09Bogi09
Köszönöm!
Nagyon jó lett, a belefőtt tojás isteni.

Hasonló receptek