लौकी पोहा वड़ा
Lovely Agrawal @cook_17493693
लौकी पोहा वड़ा
कुकिंग निर्देश
- 1
पोहा को हल्का सा पानी में भिगो लेंगे, एक बाउल में मैदा, काॅर्न फ्लोर व सारे मसाले डालकर मिक्स करेंगे।
- 2
अब लौकी को गोल आकार में कट करके बीज का गुदा निकाल लेंगे।
- 3
अब गरम पानी में सारे लौकी को डाल देंगे जिससे हल्का सा साफ्ट हो जाएं।
- 4
अब मैदे में हिसाब से पानी मिलाकर थोड़ा गाढ़ा घोल बनाकर तैयार करेंगे। फिर लौकी को मैदे के घोल में डिप करके पोहे में डिप करेंगे।
- 5
और तरह सेट करके लौकी पोहा वड़ा बनाकर तैयार करेंगे।
- 6
अब कढ़ाई में तेल गरम करके वड़ा को मीडियम गैस पर तलेंगे। लीजिए हमारा लौकी पोहा वड़ा बनकर तैयार हैं।
- 7
लीजिए स्वादिष्ट व हेल्दी लौकी पोहा वड़ा बनकर तैयार हैं।
- 8
धनिया चटनी के साथ लौकी पोहा वड़ा का आनन्द लें।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
मुझे खाना बनाना बहुत पसंद हैं।
और पढ़ें Similar Recipes
-
पोहा वेजीज कटलेट(poha veggi cutlet recipe in hindi)
#Jc#week4मैंने शाम के नाश्ते में पोहा वेजीज कटलेट बनाया है, जो खाने में बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं।
-
मैक्सिकन वड़ा विथ हेल्दी चटनी
#GoldenApron23#W17#लौकी के छिलकेलौकी हमारे सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता हैं, हम अधिकतर लौकी के छिलके को फेंक देते हैं, मगर लौकी के छिलके भी स्किन के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, मैंने लौकी के छिलके का इस्तेमाल करके मैक्सिकन वड़ा विथ हेल्दी चटनी बनाई हैं, यह खाने में बिल्कुल हेल्दी और पौष्टिक भी हैं, साथ में गरमागरम चाय भी बनाई हैं -
सांबर वड़ा
#May#W1#Urad ki dalमैंने शाम के नाश्ते में साउथ स्पेशल सांबर वड़ा बनाया है। इसे बनाने के लिए मैंने उरद दाल का इस्तेमाल किया है। -
पोहा स्टीम वड़ा (poha steam vada recipe in Hindi)
#RPपोहा स्टीम वड़ा (तिरंगा रंग)आज मैंने बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट नाश्ता बिना तेल के बनाया है। ये खाने में बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं।और बिल्कुल कम समय में बनकर तैयार भी हो जाता है। पोहा स्टीम वड़ा सांबर के साथ खाने में ज्यादा स्वादिष्ट लगते हैं। इसे आप ग्रीन चटनी व दही के साथ भी खा सकते हैं। -
स्ट्रीट चाइनीज पास्ता (Street Style Chinese Pasta)
#June#W4#स्ट्रीट_स्टाइलमेरे बच्चों को पास्ता बहुत पसंद हैं, इसलिए मैंने सुबह के नाश्ते में बच्चों के लिए स्ट्रीट चाइनीज पास्ता बनाया है, यह खाने में बिल्कुल चटपटी और स्वादिष्ट भी हैं। -
लौकी रवा सैंडविच
ल शब्द से लौकी आज मैंने लौकी का इस्तेमाल करके लौकी रवा सैंडविच बनाया है। -
उल्टा वड़ा पाव
#MSN#बेसनबारिश का मौसम है, और घर चाय व पकौड़ा न बने ऐसा हो ही नहीं सकता, तो आज मैंने थोड़ा अलग तरह से उल्टा वड़ा पाव बनाया है, वो भी गरमा गरम चाय के साथ, -
आलू कोफ्ता (Aloo Kofta recipe in Hindi)
#JAN#W3#Theme_स्टीम्ड, फ्राइड स्नैक्स रेसिपीमैंने शाम के नाश्ते सभी के लिए आलू कोफ्ता बनाया है। आलू कोफ्ता को बनाने के लिए समय भी कम लगता है, और खाने में भी स्वादिष्ट हैं। -
रिंग कस्टर्ड स्वीट्स (Ring Custard sweets recipe in hindi)
#TheChefStory#ATW2#Sweetsये मिठाई बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं। इसे मैंने पहली बार घर पर बनाया है। -
लौकी की पूरी
#JB#Week1#लौकीमेरे बच्चों को पूरिया बहुत पसंद हैं, पर बच्चे लौकी खाना बिल्कुल पसंद नहीं करते हैं, इसलिए मैंने खासकर बच्चों के लिए ये डिजाइन वाली हेल्दी पूरी बनाई हैं, जो खाने में बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं। -
मल्टी ग्रेन हेल्दी कटलेट
#ga24#कैबेज#लौकी#पुदीनामेरे बच्चे लौकी व पुदीना बिल्कुल पसंद नहीं करते हैं, और मेरे बच्चों को कटलेट बहुत पसंद हैं, इसलिए मैंने खासकर बच्चों के लिए यह रेसिपी बनाईं है, जो खाने में बिल्कुल हेल्दी और पौष्टिक भी है। और साथ में पुदीना धनिया की चटनी भी बनाई है । -
मोठ दाल वड़ा
#ga24#मोठ दाल#पुदीनामोठ दाल हमारे सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता हैं। मैंने अंकुरित मोठ दाल का इस्तेमाल करके मोठ दाल वड़ा बनाया है। साथ में पुदीना धनिया की चटनी भी बनाई है। -
ग्रीन ढोकला सैंडविच
#May#W4#Dhokla#स्ट्रीट फ़ूड चैलेंजग्रीन ढोकला सैंडविच मैंने सुबह के नाश्ते में बनाया है, इसे बनाने के लिए मैंने बेसन का इस्तेमाल किया है।ये बहुत जल्दी भी बनकर तैयार हो जाता है, और स्वादिष्ट भी लगता है। -
मूंगदाल चीला वीथ मैजिक पालक कटलेट (moong dal cheela with magic palak cutlet recipe in Hindi)
#PCR#Post_1मैंने ये शाम के नाश्ते के लिए बनाया है। मेरे बच्चे बीटरूट व पालक खाना बिल्कुल पसंद नहीं करते, तो मैंने सोचा कुछ ऐसा बनाया जाए जो खाने में बिल्कुल हेल्दी भी हो, और स्वादिष्ट भी। मेरे बच्चों को बहुत ही स्वादिष्ट लगे मूंगदाल चीला वीथ मैजिक कटलेट। मेरे घर पर सभी को बहुत ही स्वादिष्ट लगा ये नाश्ता, और साथ में चटनी व साॅस भी हैं। -
मैगी काॅर्न कैनैपी
#GoldenApron23#W10#कैनैपीमैंने शाम की छोटी-छोटी भूख के लिए मैगी काॅर्न कैनैपी बनाई हैं, मेरी बच्चों की सबसे ज्यादा फेवरेट हैं। -
लौकी फ्रिटर्स ❤️
#ga42#लौकी#लौकीफ्रिटर्स लौकी फ्रिटर्स,लौकी के पकोड़े या लौकी की कतली तो आज हम बनाएंगे कुछ डिफरेंट क्योंकि आलू और प्याज के पकोड़े तो सभी बनाते हैं और खाते भी है, लौकी के फिल्टर हम बच्चों को भी खिला सकते हैं जो बच्चे की लौकी नहीं खाते हैं उन्हें यह टेस्ट में आलू जैसा ही लगेगा जैसे मैंने आज किया, मेरे बच्चे भी लौकी नहीं खाते बट मैंने आज यह इसके फ्रिटर्स बनाकर उन्हें खिलाए तो उन्हें पता ही नहीं चला
-
वेजीटेबल मोमोज
#June#W4#स्ट्रीट स्टाइलबारिश का मौसम है, और कुछ चटपटा व गरम खाने का मन करता हैं, इसलिए आज मैंने शाम के नाश्ते में फ्राई वेज मोमोज बनाया है, साथ में मोमोज चटनी भी हैं। -
बटर ग्रालिक सैंडविच
#GoldenApron23#Week7#मक्खनमैंने मक्खन का इस्तेमाल करके बटर ग्रालिक सैंडविच बनाया है, इसे बनाने में समय भी कम लगता है, और खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट होता है। इसे मैंने शाम के नाश्ते में बनाया है, -
लौकी थेपला
मेरा नाम लवली हैं, ल अक्षर से लौकी शब्द हैं, इसलिए आज मैंने लौकी का इस्तेमाल करके लौकी थेपला बनाया है, लौकी हरी सब्जियों में मानी जाती है, और हमारे आंखों व शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होते है। -
मैगी मोमोज(maggi momos recipe in hindi)
#jc#week4मुझे और मेरे बच्चों को मोमोज बहुत पसंद हैं,साथ में बच्चों को मैगी खाने का मन कर रहा था,तो मैंने सोचा क्यों ना कुछ ऐसा बनाया जाएं। बच्चे को भी पसंद आएं और मुझे भी, इसलिए मैंने मैगी मोमोज बनाया है। साथ में ग्रालिक चटनी व ग्रीन चटनी भी हैं। -
प्याज हरी मिर्च के पकौड़े (pyaz hari mirch ke pakode recipe in Hindi)
#2022#W3आज हमारे यहां बारिश हो रही है, और बारिश में पकौड़े तो जरूर बनते हैं। इसलिए मैंने प्याज़ व हरी मिर्च के पकौड़े बनाएं हैं, इसमें मैंने प्याज़ की मात्रा ज्यादा ली हैं। और ये खाने में बिल्कुल गरमागरम, स्वादिष्ट व चटपटा भी है।और साथ में हरी मिर्च पुदीने की चटनी और लहसुन की चटनी भी हैं।और गरमा गरम अदरक वाली चाय भी हैं। -
हेल्दी स्टार्स कोइन्स (Healthy Star Coins)
#BSW#Theme_कुक विथ बेसनलौकी व चुकंदर शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता हैं, इसे खाने से वजन भी कम होता हैं, और पेट में ठंडक रहती हैं, और त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है। मैंने बेसन व सब्जियों का इस्तेमाल करके हेल्दी स्टार्स काॅइंस बनाया है। -
वेजिटेबल रवा अप्पे
#May#W4#Appe#स्ट्रीट फ़ूड चैलेंजआज मैंने स्ट्रीट फ़ूड में वेजिटेबल रवा अप्पे बनाया है, इसे मैंने शाम के नाश्ते में बनाया है, -
बीटरूट वेज मंचूरियन (Beetroot veg manchurian recipe in Hindi)
#Bye#Grandये मंचूरियन मैंने बिल्कुल हेल्दी वेजीटेबल से बनाया हैं, -
वड़ा पाव
# Cooksnap challangeवड़ा पाव एक लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड है यह मुख्य रूप से पाव ब्रेड और डीप फ्राइड बटाटा वड़ा स्टफिंग के साथ तैयार किया जाता है आम तौर पर इसे भारतीय बर्गर या बॉम्बे बर्गर के रूप में भी जाना जाता है क्योंकि यह महाराष्ट्र या मराठी व्यंजनों से अपनाया गया है इसे आप शाम के नाश्ते में सर्व कर सकते हैं
-
रवा उपमा
#JB#Week3#सूजीमैंने सुबह के नाश्ते में बच्चों के लिए बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट रवा उपमा बनाया है, यह बिल्कुल कम समय में बनकर तैयार हो जाता हैं, और साथ में खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है -
गुजराती इदड़ा
#Theme_स्टीम्ड, फ्राइड स्नैक्स रेसिपी#JAN#W3#Win#Week9#MyfavouriteWinterRecipeमेरे पास थोड़े से इडली के घोल बच गये थे। तो मैंने सोचा इसका क्या बनाऊं। इसलिए मैंने बच्चों के स्कूल टीफीन के लिए फटाफट इदड़ा बनाया है, इसमें समय भी कम लगता है, और खाने में बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं। -
मसाला ब्रेड पोहा कबाब(masala bread poha kabab recipe in hindi)
#ST4आज मैंने यूपी के (लखनऊ) की प्रसिद्ध व्यंजन कबाब बनायें हैं। लखनऊ में कई तरह के कबाब बनते हैं, लखनवी कबाब, गलौटी कबाब ।मगर मैंने थोड़ा अलग तरीके के कबाब बनाएं हैं। जो बाहर से क्रिस्पी और अन्दर से मुंह में घुल जाने वाले कबाब, जो बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट हैं। इसे मैंने सुबह के नाश्ते में बनाया हैं। मेरे बच्चों को बहुत पसंद हैं। -
ब्रेड मैंगो कस्टर्ड स्वीट्स (Bread mango custard sweets recipe in hindi)
#TheChefStory#ATW2ये स्वीट्स बिल्कुल कम समय में बनकर तैयार हो जाती है, इसे मैंने पहली बार अपने बच्चों के लिए बनाया है, बच्चों को बहुत ही स्वादिष्ट लगे ब्रेड मैंगो कस्टर्ड स्वीट्स, आप भी अपने घर पर बच्चों के लिए यह स्वीट्स जरूर बनाएं। बच्चों को बहुत पसंद आएंगे। -
सूजी इडली
#ga24#Group1#सूजीमैंने शाम के नाश्ते में बच्चों के लिए सूजी इडली बनाई हैं, तड़के वाली ये खाने में बिल्कुल हेल्दी और स्वादिष्ट भी हैं।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16929088
कमैंट्स (4)