فلافل
با این مقدار حدود ۵۰ تا ۶۰ عدد فلافل میشه درست کرد
مراحل تهیه
- 1
اول نخود رو از ۴۸ ساعت قبل با آب ولرم خیس میکنیم و روزی دو بار با آب ولرم دوباره آبش رو عوض میکنیم تا نفخش کرفته بشه
- 2
نخود، سیر، پیاز، سبزی رو بار هر وسیله ای که دارین مثل چرخ گوشت آسیاب یا غذاساز خوب میکسش کنین من دوبار همه مواد رو با چرخ گوشت چرخ کردم که بافت خوبی بهم بده
- 3
ادویه های دلبخواهتون رو به همراه بکینگ پودر رو به مواد اضافه کنین و دربش رو بذارین به مدت سه تا چهار ساعت بذارین تو یخچال استراحت کنه
- 4
توی یه ظرف کوچیک روغن زیاد بریزین که فلافل تو روغن شناور سرخ بشه مغزش بهتر پخته میشه
حالا فلافل ها رو با قالب یا دست میتونین شکل بدید و تو روغن سرخش کنین
و نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
فلافل
با این نیم کیلو نخود خشک میتونین برای دو بار فلافل درست کنین.من نصفش را فریز کردم.با نیمی از مواد حدود۳۰ تا فلافل درمیاد 🩵𝑨𝒓𝒔𝒂𝒏 𝑺𝒐𝒎𝒂𝒚𝒆𝒉🩵 -
-
فلافل
من مواد فلافل رو به مقدار زیاد درست میکنم تا همیشه آماده داشته باشم وبرای شما دوستان عزیز هم به اشتراک میذارم Soghra Lohrasbinejad -
فلافل غذای راحت
#خانه_تکانیحالا چرا فلافل غذای راحت و سریع هستش،حتما میگین نخود رو باید خیس کرد و چرخ کرد بعد درستش کرد ولی اگه مثل من مایه فلافل رو فریز کرده باشید که تو یکی از دستورها توضیح دادم ،راحت یه بسته فلافل رو از فریزر بیرون میارید و طبق دستور زیر درست میکنید زینب جون -
خاگینه ی شور یا پنکیک سبزیجات
من قبلا چندباری باشیره درست کرده بودم اما همسرم گفت بچه که بودیم مادرم با نمک و سبزی خشک درست میکرد حالا من خودم کمی تغییرش دادم و پختم پسر کوچولوم عاشقش شد🥰درضمن جزو غذاهای سریع حساب میشه میتونین با ماست و گردویی که قبلا گفتم یا گوجه و خیارشور میل کنید😊 محدثه ابوالحسنی -
فلافل خانگی
فلافل با اینکه جزو فست فودها محسوب می شود اما بسیار ارزان و سریع آماده می شود و با یاد گرفتن طرز تهیه فلافل آن را در قالب ساندویچ همراه با سس خردل می توانید میل کنید و نهایت لذت را از این غذای خوشمزه ببرید. (همسرم زحمت پختن این فلافل خوشمزه رو کشید،بنده فقط برای شما و صفحه خودم گذاشتم کوکپد)#فلافل #سرآشپز_طلایی #غذای_خانگی #ایرانگردی #سفر_چهارم #همسر_پز #فست_فود #ساندویچ_فلافل Foodgorgan -
-
فلافل به روش جابر
سلام این فلافلو که میخوام درست کنم از مامانم یاد گرفتم چند روز پیش داشت تعریف میکرد که نخود با باقلا برای فلافل خیلی خوشمزه میشهگفتم این دستور پختو کی بهت گفته گفت خاله ات به مامانم گفتم که اگه خاله گفته پس حتما عالیهخب بریم فلافلمونو آماده کنیم جابر بن حسن -
فلافل
اکثر دستورهای فلافل رو پختم تا به این دستور رسیدم و بلاخره پسندیدمش خواستم با کوکپدی های عزیز هم به اشتراک بزارم Hadi Y -
فلافل بندری
فلافل را در شهرهای جنوبی هر کدام به یک شکل درست می کنند .این فلافل بندری است.ممنون از دوست گلم@ala_cook نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
ادویه مخصوص فلافل
با این ادویه میشه فلافل منجمد خانگی درست کنید که دستورش رو در پیچم می ذارم و حتی برای سمبوسه و غیره ..... مناسبه Zahra.Cook 🧁 -
-
فلافل
چشم و دهن برای فلافل ایده خود غزل بود🥰 #کودک_منمن فلافل رو با دستور خانوم mah baboo درست کردم ازشون ممنونم 🙏 میترا -
فلافل کنجدی من 😋
#سرآشپز_طلایی #غذای_نونی #سریع #نیم_ساعته #فلافل #ابتکارچرخ گوشت نداشتم از خردکن برا زدن فلافل استفاده میکنم F.Moosawey -
فلافل اصل آبادان
#فلافل_اصل_آبادانسلاااااام به همگی😍دستور فلافل اصل آبادان براتون آوردم عااالی😋 چند جا دیدم تو دستوراشون نوشتن سیب زمینی پخته یا تخم مرغ😐 مگه کوکو؟؟؟!!!فلافل اصلا نه تخم مرغ داره نه سیب زمینی😊 فقط چنتا نکته داره که براتون میگم تا یه فلافل نرم و تپلی و خوشمزززه داشته باشید.👇 #فلافل#فلافل_خونگی#غذای_بدون_گوشت#آشپزی#آشپزی_آسان#غذای_خانگی#خونگی#فلافل_اصل سحر سهیلی -
فلافل
فلافل یه غذای عربی ی که امروزه به عنوان یه رسپی ارزون و البته خوشمزه و پر طرفدار تو جهان شناخته میشه.#سرآشپز_طلایی#فلافل saeedi🙍 -
فلافل
فلافل یکی از فست فودهای تند و خوشمزه و پرطرفدار جنوب کشورمونه که طرفداران زیادی داره من اینجا مواد اولیه فلافل اهوازی رو از یکی دوستان که فلافلهای بی نظیری درست میکنه و استاد فلافل و ترشیجاته پرسیدم و برای شما هم مینویسم فقط نگید چرا اینقدر ادویه جاتش زیاده چون خودمم همین سوال و پرسیدم و جواب شنیدم که اگه فلافل عالی و درجه ۱ میخوای فقط بنویس منم گفتم به روی چشم و نویسیدم 😉☺️ امیدوارم این فلافل خوشمزه رو درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرین البته با این مواد تعداد فلافلهای زیادی میتونید درست کنید برای ما که زیاد بود و مابقیشو برای دفعه بعدی توی فریزر گذاشتم#سرآشپز_طلایی#فستفود_خانگی Mozhgan Azhir -
فلافل
دنیا خوب، بد، زشت و زیبا فراوان دارد !تو خوب باش و زیبا بمان بگذار با دیدنتهـر رهگذر ِ نا امیدۍ لبخنـد بزنـد ؛ رو بھآسمان نگاھ ڪند و زیر لب بگوید ؛ هنوزهم عشق پیدا میشود :)!#سرآشپز_طلایی#فلافل Zahra -
فلافل
دستور خوشمزه ترین فلافلهرچقدر از خوشمزه بودنش بگم کم گفتماین مقدار از مواد تقریبا ۲/۵ کیلو خمیر فلافل میده nl.rs -
-
فلافل
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپاین خوشمزه جان که می بینید از دستور دوست عزیزم (آشپزی پرچین) درست کردم خیلی خوشمزه و ترد وعالی شد طعم فلافل بیرونی پیش این فلافل هیچه #فلافل_خونگی parisa hajizadeh -
ساندویچ فلافل نخود
متاسفانه فلافل های سرخ شده به عکس گرفتن نرسید 😅این میزان مواد ۵۲ عدد فلافل میده . hadiseh.a -
فلافل
#فلافل ابادان#فلافل#ساندویچ@ashpazye_parchinممنون از پرچین جان عزیزم بابت انتشار این دستور خوشمزه♥️🙏♥️ Zeynab -
-
فلافل خونگی
نمیدونم چرا فلافل های بیرون اینقد مزه میده از بس فلافل درست کردم و مثل مال بیرون نشد که نگو ونپرس تا بالاخره یاد گرفتم و موفق شدم یه فلافل پوک و خوشمزه درست کنم و با شما عزیزان به اشتراک بزارم.😍 لیلا سرخوش -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16929280
نظرات