Carrot cake
Candelaria Balbiani @cande_balbiani
Receta fácil de 5 pasos; muy rica para la hora del té
Carrot cake
Receta fácil de 5 pasos; muy rica para la hora del té
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°, enmantecar y enharinar un molde de 18-20 cm de diámetro.
- 2
En un bol, batir los huevos con el azúcar y el aceite hasta que se integren.
- 3
Agregar tamizando de a poco la harina, el polvo para hornear, la canela y la sal, seguir batiendo.
- 4
Ya con una cuchara incorporar la zanahoria y las nueces con movimientos envolventes.
- 5
Verter la mezcla en el molde y dejar hornear por 40 min.
IMPORTANTE:
• No abras el horno antes de los 30 min para que se infle bien
•Yo la hice con un frosting de queso crema que era lo que tenía en casa, pero pueden hacerla con ricota
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candelaria Balbiani le encantará ver cómo quedó.
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