LIDAH KUCING (Oven Gas)

Hygia Kitchen
Hygia Kitchen @hygia123
Trenggalek, Jawa Timur

Percobaan pertama bikin kue lidah kucing Alhamdulillah langsung berhasil. bikinnya udah mepet banget lebaran karna belum libur.

LIDAH KUCING (Oven Gas)

Percobaan pertama bikin kue lidah kucing Alhamdulillah langsung berhasil. bikinnya udah mepet banget lebaran karna belum libur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmargarin/ butter
  2. 160 grgula halus
  3. 100 mlputih telur (me :dari 3 telur)
  4. 1/2 sdtvanili cair/ sesuai selera (pakai vanili bubuk atau cair g masalah)
  5. 200 grtepung terigu protein rendah (kunci biru)
  6. 50 grmaizena
  7. 15 grsusu bubuk
  8. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarin dan gula halus sampai putih (speed tinggi)

  2. 2

    Tambahkan putih telur dan vanili, mixer speed sedang kurang lebih 5 menit

  3. 3

    Tambahkan terigu, maizena, susu bubuk, baking powder. Kemudian mixer dengan kecepatan rendah (asal rata saja)

  4. 4

    Aduk dengan spatula, kemudian masukkan adonan dalam plastik segitiga

  5. 5

    Cetak adonan di loyang khusus untuk kue lidah kucing yang sebelumnya sudah di oles margarin

  6. 6

    Panggang di oven (me : oven gas) selama sekitar 15 menit dengan api sedang cenderung kecil (7,5 menit di rak bawah, 7,5 menit di rak atas)
    jangan lupa selalu di cek ya, takutnya gosong karna kelamaan di oven.

    atau menyesuaikan dengan oven masing - masing yaaaaa......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hygia Kitchen
Hygia Kitchen @hygia123
pada
Trenggalek, Jawa Timur

Komentar (2)

Resep Serupa