Budín de chocolate húmedo <3

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ro ☕️ @venus_cookkn

probé miles de recetas de budines pero esta resultó 10 de 10, riquísima.

Budín de chocolate húmedo <3

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Ingredientes

1 hora
  1. 240 grharina 0000
  2. 3 cditaspolvo de hornear
  3. 130 mlleche
  4. 2 cditasesencia de vainilla
  5. 200 grmanteca o margarina
  6. 200 grazúcar
  7. 3huevos
  8. 50 grcacao
  9. opcional chips de chocolate a gusto

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primero mezclamos la manteca pomada junto con el azúcar hasta lograr una especie de crema durante 5 minutos

  2. 2

    Vamos agregando de a uno los huevos mientras batimos durante 2 minutos más

  3. 3

    Agregamos la esencia y tamizamos la harina junto el polvo y el cacao, echamos la mitad de la mezcla y vamos intercalando con la leche. batimos 10 minutos más

  4. 4

    Enharinamos y enmantecamos una budinera y lo mandamos a horno precalentado 170° 180° por aproximadamente 40 minutos dependiendo el horno o hasta introducir un cuchillo y que salga seco

  5. 5

    Dejar enfriar, desmoldar y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
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ro ☕️ @venus_cookkn
siempre fui de las típicas personas que decían odiar cocinar y ser malisima en eso pero después de pasar por una depresión, la cocina y mi familia fue lo que me ayudo a salir adelante y no caer en la locura, siempre que sentía que la vida no tenía sentido me levantaba con la motivación de cocinarle algo a mi mamá que llegaba de trabajar todo el día, y hoy estoy cada día más motivada y con ganas de aprender cada día más
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