جوجه ترش

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran

یه روز خوش و یه تفریح دست جمعی تو جمع خانواده و دوستان در اصفهان کنار رودخانه زاینده رود ( البته خیلی کم آب بود ☹️ ) و پخت یه غذای خوشمزه و محبوب ایرانی ها به صورت دسته جمعی😋😋
جاتون خالی 💚💚

جوجه ترش

یه روز خوش و یه تفریح دست جمعی تو جمع خانواده و دوستان در اصفهان کنار رودخانه زاینده رود ( البته خیلی کم آب بود ☹️ ) و پخت یه غذای خوشمزه و محبوب ایرانی ها به صورت دسته جمعی😋😋
جاتون خالی 💚💚

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۴ نفر
  1. 500 گرمسینه مرغ (سینه و فیله مخلوط زدم)
  2. 3 قاشق غذاخوریرب انار ترش یا ملس یا مخلوط
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. نمک و فلفل سیاه و زعفران دم کرده
  5. 1 قاشق غذاخوریروغن زیتون یا مایع
  6. 2 قاشق غذاخوریماست
  7. گردوی پودر شده به دلخواه (نزدم)
  8. گوجه فرنگی به تعداد دلخواه

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    پیاز را خرد کنید
    سینه مرغ را خرد کنید

  2. 2

    رب انار و ادویه ها و نمک و روغن و گردو را مخلوط کنید و سینه مرغ را اضافه و خوب به سس آغشته کنید بعد پیاز را اضافه و مخلوط کنید و با در بسته ۱ تا ۲ ساعت در یخچال استراحت دهید

  3. 3

    بعد به سیخ کشیده و کباب کنید یا داخل تابه با کمی روغن سرخ کنید

  4. 4
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

نظرات (53)

Mohaddeseh Allami
Mohaddeseh Allami @miss_mohaddd
به به 😋😋 فوق العاده ست
نوش جونتون کدبانو

دستورهای مشابه