Marmer butter cake anti gagal lembut banget

Marmer cake adl salah satu bolu yang peminatnya banyak banyak. Dan kali ini aku hadirkan resep andalan marmer cake dengan metode butter di mix sampai mengembang dulu, baru d campur dengan bahan lain .. utk cara lengkapnya cek di bawah ya.. kalo ikuti step nya insha Allah berhasil. Selamat mencoba
Marmer butter cake anti gagal lembut banget
Marmer cake adl salah satu bolu yang peminatnya banyak banyak. Dan kali ini aku hadirkan resep andalan marmer cake dengan metode butter di mix sampai mengembang dulu, baru d campur dengan bahan lain .. utk cara lengkapnya cek di bawah ya.. kalo ikuti step nya insha Allah berhasil. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Kocok butter, vanilla dan margarin sampai 7 menit. Dengan medium speed hingga menggembang pucat.
- 2
Kecilkan speed. Masukkan kuning telur satu persatu. Aduk dengan mixer perlahan. Kemudian masukkan semua bahan kering (tepung dan susu bubuk) aduk perlahan speed rendah.
- 3
Di bowl terpisah, siapkan putih telur gula pasir dan perasan jeruk lemon. Aduk dengan mixer hingga stiff peak atau kaku. Ambil 1/2 adonan putih telur. Masukkan ke dalam baskom atau bowl adonan kuning telur. Aduk perlahan. Jika sdh mulai tercampur aduk lagi sisa adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk hingga rata (menggunakan spatula). Lakukan hingga habis
- 4
Ambil sebagian adonan dan beri coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk rata.
- 5
Susun dalam loyang yang sudah di olesi Carlo. Susunan sesuai selera. Gunakan loyang UK 24cm
- 6
Alasi loyang dengan loyang lain ketika masuk dalam oven. Tujuannya agar permukaan kulit kue tidak berkulit tebal. Panggang dengan suhu 175derajat selama 35 menit atau sampai matang. Sesuai kan suhu dan lama pemanggangan dengan suhu oven masing2 ya Bun.
- 7
Selamat mencoba insha Allah resep di atas sudah layak untuk jualan. Semoga bermanfaat. Jangan lupa cantumkan sumber resep jika mau share ke media sosial. Salam baking
Resep Serupa
-
Butter Cake anti gagal Butter Cake anti gagal
metode butter cake akan menghasilkan cake yg creamy, rich flavour, tekstur lebih padat dan mengenyangkan. Marisa Seravina -
Butter cake anti gagal Butter cake anti gagal
nyisa margarin buat kuker lebaran kemaren.. bingung mau d apain.. mau coba buat bolu. ini gampang bgt.. gak takut bakalan bantet..Ridha Reizkiyati
-
Butter Cake super lembut (marmer Cake) Butter Cake super lembut (marmer Cake)
Butter Cake sore tadi. Anak2 suka ngemil, harus ada yg manis setelah bangun bobok siang. Ini butter Cake yg lembut banget. Simpan sini lagi resepnya, biar gk lupa 😄 Dapur Arieni | IG: mrs_arieni -
Marmer cake butter cake mulus Marmer cake butter cake mulus
Untuk lengkapnya kunjungi youtube channel aku wida fauziyah https://youtu.be/Wb7b-d9gHUI Wida Fauziyah -
Marmer Cake (Metode Butter Cake) Marmer Cake (Metode Butter Cake)
Bikin marmer cake lg, kali ini pake metode butter cake (1/2 resep dgn penyesuaian) dari Mbak @nauzaery_setyo, trmksh resepnya Mbak🙏.#PekanPosbar#PosbarMPASI#MPASIWarrior#DipanggangLebihEnak#Bakerpad_Community#Semanggi_Nauzaery#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week46 Marisa Nirmolo -
Marmer Cake (Metode Butter Cake) Marmer Cake (Metode Butter Cake)
Minggu, 11.12.22 .. Bismillah,, Sabtu-Minggu waktunya Semarak bersama Clover, tema Minggu ini "Aneka Bentuk Loyang" ide tema dari Mba @ulinnov2011 .. awalnya mau ngepuding, tapi beberapa hari cuaca dingin dan hujan lebat. Cocoknya ngemil yg hangat atau bolu/cake sambil ngeteh/ngopi. Sebenarnya maju mundur jg mau bikin cake krn dirumah pada kurang suka cake/bolu, tapinya marmer cake ini enak, lembut dan ga bikin enek. Jadi salah satu cake/bolu yg bisa diterima orang rumah. Resep dokter koki.Source: @pawonedina#AnekaBentukLoyang#Semarak_AnekaBentukLoyang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#PejuangGoldenBatikApron#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Cake#PejuangGoldenBatikApron#Week45#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan Nauzaery Setyo -
Marmer butter cake tanpa pelembut versi irit telur Marmer butter cake tanpa pelembut versi irit telur
Bismillah..kali ini coba resep dr dapur mommy fanda, resep butter cake tanpa pelembut, irit telur tp hasil cakenya benar2 lembuttttt 😘 soal rasa gk beda jauh dr cake premiumCake ini tanpa kulit ya mom, bs dibayangkan kan lembutnya spt apa 😍langsung ke resep ya 😘👇🏻 mom of ssr -
Marmer cake/butter cake jadul Marmer cake/butter cake jadul
Udh prnh bikin sih, cm ini lbh banyak telurnya. Mari kita cobaaaa Achirul Octaviani -
Marmer cake versi butter cake Marmer cake versi butter cake
Tekniknyà dengan memisahkan putih telur dan kuningnya. Aseli berasa jadulnya, tekstur padat, harum mentega/margarin, tapi lembut ga seret, ga beremah juga setelah dipotong-potong. Cuma hasil akhir adonannya, kental banget (mungkin karena full margarin) jadi susah dibuat pola marmernya 🙈.Tekstur dan rasa sesuai harapan. Yang disimpan di sini karena pingin direcook. Tanpa pengembang dan emulsifier tetep mengembang sempurna. Rerin Santiana -
Marmer butter cake moist tanpa pengembang Marmer butter cake moist tanpa pengembang
Cemilan jadul yg sering dibuat almh. Ibu Adinda Cynantia -
Butter cake super lembut Butter cake super lembut
Suka banget sama cake yang satu ini..meski ga pake sp/ovalet tapi cakenya lembut banget dan ga serek ..malah lebaran kemaren ni jadi cake yg paling laris q jual..alhamdulillah pelanggan q pada suka bnget sama kuenya..apa lagi didalamnya ada q tambhin selai nanas...euuuumm asam2 manis jadinya,jadi ga bakalan ennek walo makan agak bnyak..Bagi pecinta butter cake rugi dech kalo ga coba resep yg satu ini heheeSakinah ASUS
-
Marmer butter cake Marmer butter cake
Aslinya zebra butter cake, tapi karena masukin adonan ke loyang tidak rata ganti nama lah jadi marmer, hehehe.Senang sekaligus bangga bisa jadi bagian #CookpadBakingCommunity angkatan pertama dan langsung belajar #ButterCake.Sudah sering sih aku bikin butter cake, tapi hasilnya selalu padat banget bantet sih tidak tapi agak keras. Alhamdulillah dengan metode kombinasi pengocokan kuning telur dan putih telur terpisah hasilnya lembut tapi tidak selembut sponge atau chiffon cake, namanya juga butter cake ya.Resep mbk phie anti gagal lho, alhamdulillah bisa bikin cake enak tanpa bahan kimia pengembang lagi ini.Saat mengocok putih telur, perhatikan jangan sampai ada sedikit pun kuning telur yang tercampur, wadah dan mixer harus bersih bebas air dan minyak, agar putih telur dapat mengembang sempurna.Semoga berkenan ya mbk phie, sehat selalu dan tambah berkah ya 😘.Sumber : @Phie999#Bakerpad_Community#Bakerpad_ButterCake#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek18 Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar