Suwir pindang salem kecap

Titin Ernawati
Titin Ernawati @titinern

Biasanya kalo masak yang beginian pakainya ikan klotok atau peda, tapi karena anak2 gasuka klotok, jadinya diganti sama pindang salem aja. Rasanya gurih, asin, agak pedas karena buat anak2, manis campur jadi satu 🫢

Suwir pindang salem kecap

26 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kalo masak yang beginian pakainya ikan klotok atau peda, tapi karena anak2 gasuka klotok, jadinya diganti sama pindang salem aja. Rasanya gurih, asin, agak pedas karena buat anak2, manis campur jadi satu 🫢

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 3 ekorpindang salem
  2. 4 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 buahCabai rawit, bisa tambah lagi kalo suka pedas
  5. 3 buahCabai merah
  6. 3 buahCabai hijau
  7. 1 buahtomat
  8. Secukupnyaale
  9. 2 sdmkecap manis bango
  10. secukupnyaGaram, kaldu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih pindang salem, kemudian goreng setengah matang. Kalau sudah agak dingin, suwir2.

  2. 2

    Iris2 bawang putih, bawang merah, Cabai, Cabai merah, Cabai hijau, tomat, tambahkan ale. Kemudian panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum.

  3. 3

    Kemudian masukkan suwiran pindang salem. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap. Cek rasa. Angkat dan sajikan dalam piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titin Ernawati
Titin Ernawati @titinern
pada

Komentar

Resep Serupa