Ebi Furai

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. Udang ukuran agak besar (+- 12 buah)
  2. 1 siungbawang putih
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyamerica
  5. Adonan Basah:
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. 1 siungbawang putih, haluskan
  8. Secukupnyagaram + merica
  9. 1 butirtelur
  10. secukupnyaAir
  11. Adonan Kering:
  12. Tepung roti (me: bread crumbs mamasuka)
  13. Tepung maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas udang (sisakan bagian ekornya) dan bersihkan dengan air mengalir

  2. 2

    Marinasi udang dengan bawang putih, garam, dan merica. Diamkan minimal 15 menit di dalam kulkas

  3. 3

    Campur semua adonan basah, aduk hingga rata

  4. 4

    Siapkan tepung maizena dan bread crumbs di piring terpisah

  5. 5

    Balur udang dengan tepung maizena, lalu adonan basah, dan terakhir bread crumbs. Goreng hingga warnanya coklat keemasan.

  6. 6

    Ebi furai siap di sajikan !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Astrini
Novia Astrini @noviaastrini
pada

Komentar

Resep Serupa