Χθεσινό χοιρινό αλά κρεμ

Το χθεσινό χοιρινό ψήθηκε πολύ παραπάνω από τι έπρεπε και δεν μπορούσες να το φας, οπότε βρήκαμε μια εναλλακτική λύση με τον σύζυγό μου έτσι ώστε να μην πεταχτεί. Εκτός από αυτό είναι μια συνταγή που μπορείτε να την κάνετε και με φρέσκο κρέας.
#περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς
Χθεσινό χοιρινό αλά κρεμ
Το χθεσινό χοιρινό ψήθηκε πολύ παραπάνω από τι έπρεπε και δεν μπορούσες να το φας, οπότε βρήκαμε μια εναλλακτική λύση με τον σύζυγό μου έτσι ώστε να μην πεταχτεί. Εκτός από αυτό είναι μια συνταγή που μπορείτε να την κάνετε και με φρέσκο κρέας.
#περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Γεμίζουμε μια μικρή κατσαρόλα με νερό και λίγο λάδι, βάζουμε το κρέας μέσα και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσει. Δε θέλει πολύ διότι είναι μαγειρεμένο από πιο πριν, μόλις βράσει το κόβουμε σε μικρά κομματάκια.
- 2
Βάζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, λάδι και ρίχνουμε μέσα τα φρέσκα μανιτάρια να τσιγαριστούν, ρίχνουμε τις κρέμες γάλακτος και μετά βρέχουμε τα αποξηραμένα μανιτάρια κάτω από τη βρύση, ίσα ίσα να μαλακώσουν, τα προσθέτουμε και αυτά μέσα και ανακατεύουμε, μέχρι να βράσει.
- 3
Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα το κρέας και την παρμεζάνα και ανακατεύουμε. Σβήνουμε το μάτι και το αφήνουμε πάνω στη φωτιά ώστε να δέσει η σάλτσα και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινό αλα κρέμ με μακαρόνια Χοιρινό αλα κρέμ με μακαρόνια
Γρήγορο πιάτο, πεντανόστιμο ειδικά για τους λάτρεις των μακαρονιών.Λίγα μυστικά ακόμαΤο γάλα κάνει το πιάτο μας πιο υγιεινό. Θα μπρούσαμε να βάλουμε κρέμα γάλακτος στη θέση του όμως με το γάλα δεν λασπώνουν τα μακαρόνια μέχρι να τα σερβίρουμε.Είναι ένα πιάτο που μου βγήκε αυτοσχέδιο. Όντας μακαρονάς σκεφτόμουν πώς να συνδυάσω τις μπριζόλες με τα μακαρόνια και μου βγήκε αυτό. Είναι τέλειο πραγματικά. Stavricy -
Χοιρινό αλά κρεμ με ριζότο, 5 μονάδες Χοιρινό αλά κρεμ με ριζότο, 5 μονάδες
Μια μοναδικά υπέροχη συνταγή με 5 μονάδεςΧοιρινό 1 μονάδαΕλαιόλαδο 1 μονάδαΚρασί 1 μονάδαΓάλα 1 μονάδαΡύζι 1 μονάδα Δίαιτα των μονάδων ( Αρετή ) -
-
Χοιρινό με κρέμα γάλακτος light 💯 Χοιρινό με κρέμα γάλακτος light 💯
Εμείς το συνοδευσαμε ρυζάκι μπονετ και σαλάτα μαρούλι - καρότο με κρέμα μπαλσαμικου😊😊😊 ✨Ιωάννα✨ -
Χοιρινές μπουκίτσες αλά κρεμ Χοιρινές μπουκίτσες αλά κρεμ
Άκρως χριστουγεννιάτικο φαγητό.... Εύκολο και εντυπωσιακό Αναστασία 💐 -
Κοτόπουλο στυλ αλά κρεμ Κοτόπουλο στυλ αλά κρεμ
Το κοτόπουλο αυτό μοιάζει με το αλα κρεμ αλλά είναι ελαφρύ και πολύ νόστιμο!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να βάλουμε light κρέμα γάλακτος και γιαούρτι αλλά ίσως χρειαστεί λίγη ώρα παραπάνω για να δέσει.Τα μυρωδικά είναι σημαντικά και μπορείτε να δοκιμάσετε να συνδυάσετε και άλλα εκτός από αυτά που προτείνω εγώ.εΕπίσης αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε λίγο τριμμένο τυρί για πιο έντονη γεύση.Μπορούμε να το συνοδεύσουμε με ρύζι ή με μακαρόνια. afrodite@ -
-
Μανιτάρια αλα κρεμ Μανιτάρια αλα κρεμ
Συνδυασμός σούπερ με φιλέτο κοτόπουλο, μπιφτεκάκια και κοτόπουλο/χοιρινό/μοσχαρίσιο σνίτσελ! syntageskamomata -
Σνίτσελ αλά κρεμ! Σνίτσελ αλά κρεμ!
Εστιατορικό πιάτο, που εάν όμως του αφιερώσεις τον κατάλληλο χρόνο στο σπίτι το απογειώνεις και το πηγαίνεις σε άλλο επίπεδο! Ένα τέλειο σνίτσελ θα πρέπει να είναι τραγανό απ'έξω, αλλά απόλυτα αφράτο και ζουμερό μέσα. Μπορεί φυσικά να καταναλωθεί και σκέτο με λίγο φρέσκο βούτυρο από πάνω, αλλά κακά τα ψέματα η κρέμα προσδίδει εκτός από περισσότερες θερμίδες και πολλαπλά επίπεδα ευχαρίστησης 😉 folia -
Κοτόπουλο με λαχανικά και μπέικον αλά κρεμ Κοτόπουλο με λαχανικά και μπέικον αλά κρεμ
Άλλη μια νόστιμη, γρήγορη και εύκολη συνταγή, με υλικά που συνήθως έχουμε στο ψυγείο μας και στην κατάψυξή μας ώστε να μην μείνουμε ποτέ πεινασμένοι! Nina Krou
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια