Cara Membuat
- 1
Campur ayam dan udang yang sudah dihaluskan, tambahkan parutan bawang putih, lada, garam, penyedap secukupnya, aduk rata.
- 2
Masukkan tepung tapioka, tepung roti, telur, susu, wortel yang sdh diparut, daun seledri, aduk rata kembali. Jangan lupa cicipi dan sesuaikan rasanya.
- 3
Diapkan wadah, olesi dgn sedikit margarin/minyak goreng, tuang adonan ayam dan udang ke dalamnya, kukus selama kurang lebih 30 menit, jangan lupa alasi tutup kukusannya dengan serbet bersih.
- 4
Setelah matang biarkan nugget agak dingin, lalu potong-potong sesuai selera kemudian panir. Sebelum digoreng masukkan kulkas sebentar (sekitar 30 menit)
- 5
Goreng dalam minyak panas dgn api sedang hingga kecoklatan
Resep Serupa
-
-
Nugget Ayam Udang Nugget Ayam Udang
Ini kali kedua bikin nugget pake resep ini, resep asli liat dari @murtiningrum, pas nyoba yg kedua ini ada penambahan takaran bahan.. kata mama mertua nugget nya lbh enak dr pd yg beli2 jadi.. ^.^ hihi.. iya secara ini ada udangnya, dan seledrinya jg bikin lbh sedap.. nugget ini teksturnya lbh kenyal y.. selamat mencoba.. Cindy.ummuleysha -
Nugget Ayam Udang Nugget Ayam Udang
Ini dioven lho, bukan dikukus kyk biasanya.Yayy, bisa buat stok sahur beberapa hari.. Hihi Devinta Dee -
Nugget Ayam Udang Nugget Ayam Udang
Ini salah satu menu utk booster BB anak ya. Utk hasil nugget yg lebih gurih gunakan daging paha ayam. Tekstur nugget nya soft ya, jd utk anak yg blm ada gigi pun tetap bs makan. widya_may -
Nugget Ayam Udang Nugget Ayam Udang
☘️ Terniat kali ini mau bikin Nugget buat anak anak persiapan menyambut bulan puasa Ramadhan,,, biar semakin semangat puasanya dengan Nugget buatan Bunda 😍 with Love 😘☘️ Kali ini intip resepnya mbak Arum @cook_msBus 😊 dan sepertinya pas dengan yang saya mau 🥰 dengan ketersediaan bahan di Rumah tentunya biar gak mubazir ya kan??? 😁 Plus ada penambahan bahan juga perbedaan prosesi pembaluran,,, pokoke uenak puolll 👍🤭 Cuzzz Gaskeun, sebelum malas mendera... 💪😅Minggu ke 49 🌷#GenerasiAprontis#IdeMasak#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadhan#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung Ike Yuanita Wijayanti -
Nugget Ayam Udang Nugget Ayam Udang
Bismillah....Bikin stok lauk, mumpung freezer dah mulai agak kosong. Ditambah sedikit keju sisa bikin risoles mayo, daripada disimpan aja, kadang sampai kelupaan jadi mubadzir.Alhamdulillah jadi banyak...#frozenfood#PilihMasakBarengAnak Ninik Yanie -
Nugget Ayam Udang Nugget Ayam Udang
Masa-masa #dirumahaja wajib punya stok makanan frozen. Mau makan tinggal goreng deh.. praktis, enak dan terjamin pastinya. #PejuangGoldenApron2 Lina Lim -
Nugget Ayam Udang Nugget Ayam Udang
Malam bundsaii..Resep asli punya bunda Diah Didi yaa, biasanya aku bikin full ayam tapi kali ini aku tambahkan udang.Ini request si kecil, yang udah agak lama mamanya gak pernah bikin nugget🙈By; Mariia Kitchen Mariia Kitchen -
Nugget Ayam Udang Nugget Ayam Udang
Selama ini kalo bikin nugget pake takaran kira2, jd ga pernah dicatet resepnya 😅. Nah, kali ini biar rasanya sama terus, dicatet deh. Awal2 bikin nugget saya pake dada ayam fillet, teksturnya lebih kering dan berserat. Kali ini pake paha ayam fillet, lebih juicy nuggetnya. Saya coba pake daging paha ayam, karna sebelumnya bikin egg rolls ternyata lebih enak pake paha.Suami saya alergi udang, jd bikin nuggetnya dibagi 2 (dg dan tanpa udang). Klo teman2 ga alergi udang bisa lgsg dicampur 1 adonan aja. Kebetulan fillet ayam yg saya beli berat bersihnya cuma 900gr, 100gr nya es ternyata 😅.Bahagia itu klo liat stok frozen food di freezer full, besok2 boleh mager 😅. Oiya ini bikin stok untuk bulan puasa 🥰. Btw yg difoto itu ada perkedel tempe nyempil, kmrn lupa moto nuggetnya doang..hee Bunda Rayhana -
Nugget Ayam Udang Nugget Ayam Udang
Bikin resep ini saya kelupaan masukin tepung terigu 🤣🤣🤣 biasanya saya tambahin 2-3 sdm tepung terigu, mungkin pengarung kurang aqua 🤣🤣😭😂Ini campuran yang saya buat kemarin. Nanti kalau saya buat lagi pakai tepung terigu dan hasilnya lebih oke nanti saya update lagi resepnya... Andina Puspita -
-
Nugget Ayam Udang Nugget Ayam Udang
Buat ibu ibu yang punya anak anak kecil, nih aku share resep nugget bisa awet sampe sebulan di frezzer, lebih sehat dan higienis tentunya ,tapi pas aku buat ngak sampe seminggu udah ludesss 😂😂 Nelly Eprilia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1694192
Komentar