به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانلوبیا
  2. 2 لیواننخود
  3. نصف بستهرشته
  4. 250 گرمسبزی اشی
  5. کشک دلخواه
  6. 2 عددپیاز خلالی خرد شده
  7. آب به مقدار لازم
  8. 1 لیوانعدس اشی
  9. نصف لیواننعنا
  10. سیر یک بوته کامل

مراحل تهیه

  1. 1

    از شب قبل لوبیا و نخود و عدس را خیس میکنیم
    و چند مرتبه آب آن را عوض میکنیم

  2. 2

    لوبیا را به همراه نخود به مدت یک ساعت میذاریم خوب پخته بشه
    وقتی پخته شد بعد از گذشت زمان گفته شده. عدس را هم به مواد اضافه میکنیم و مجدد میذاریم بپزه یک ساعت دیگه

  3. 3

    وقتی حبوبات کامل پخته شدن سبزی اشی رو اضافه کرده و ادویه دلخواه مانند زردچوبه و نمک رو اضافه میکنیم

  4. 4

    و بعد از یک ربع رشته ها را به آش اضافه میکنیم و یک ساعت اجازه میدیم کامل با هم پخت شود و آش لعاب بندازه

  5. 5

    اگر آش لعاب ننداخت و ابکی بود مقدار آرد تفت بدین. تا خامیش گرفته بشه و به آش اضافه کنید ‌ و مجدد یک ربع بذارید آماده شود
    در صورت دلخواه با کشک و پیاز سرخ شده و سیر سرخ شده و نعنای تفت داده شده تزئین شود
    نوش جان 🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
 |FAEZEH|
|FAEZEH| @faezeh_gh
در
سلام خیلی خوش اومدین 🌹✨✨قراره کلی چیزای خفن یاد بگیریم و لذت ببریم ✨همراه من باشید ✨تمامی دستورات امتحان شده اس🌹✨
بیشتر

نظرات (3)

دستورهای مشابه