Budín de vainilla y budín de chocolate con chips de chocolate🥧

Sebastian Franco
Sebastian Franco @sebastianfranco_exe
Buenos Aires

Esponjoso, dulce y súper bajonero!
Esta receta no falla! Muy rico🥰

Budín de vainilla y budín de chocolate con chips de chocolate🥧

Esponjoso, dulce y súper bajonero!
Esta receta no falla! Muy rico🥰

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Ingredientes

45 min
1 budin
  1. 1huevo
  2. 50 mlaceite neutro
  3. 60 mlleche
  4. 125 gazúcar
  5. 200 gharina 0000
  6. Esencia de vainilla
  7. Chips de chocolate
  8. polvo de hornear
  9. Cacao amargo(opción versión chocolate)

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Prendan el horno a 180 así ya va calentando!.

  2. 2

    Agarramos un bowl y mezclamos el azúcar con el huevo hasta que está bien integrado(con batidora de ser posible).

  3. 3

    Agregamos leche, aceite y una cucharadita de esencia de vainilla. Y seguimos batiendo hasta que espume.

  4. 4

    Agregamos harina y una cucharadita de polvo de hornear. En este punto si quieren le pueden agregar cacao amargo para lograr una versión full chocolate. Mezclamos hasta que esté todo bien integrado y espeso.

  5. 5

    En un bowl pequeño mezclamos una parte de los chips con un poquito de harina y los incorporamos a la mezcla.(esto evita que se vayan al fondo durante la cocción) guardense chips sin harina para agregarle al final.

  6. 6

    Agarramos la budinera enmantecada y enharinada, y le agregamos la mezcla. Unos golpesitos suaves para emparejar y luego arriba le ponen los chips que se guardaron.

  7. 7

    30 min al horno 180 grados. Lo pinchan con el cuchillo y si sale seco ya está listo!.

  8. 8

    Versión de vainilla!

  9. 9

    Versión full chocolate!

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Cocinar hoy
Sebastian Franco
Sebastian Franco @sebastianfranco_exe
Buenos Aires
Recetas veggies 🌿
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Comentarios

Juli Del Arco
Juli Del Arco @shulietttt
Lo probé y doy fe de que esta buenísimo!! Gracias por la receta 💗💗💗

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