Mis tortas fritas

Carla Gargiulo @Carliu_1902
Salen aproximadamente unas 20/25 depende la forma que les quieras dar, las mías son sin forma, unas redondas, otras en triángulo y otras rectangulares... Éxitos y a degustar!
Mis tortas fritas
Salen aproximadamente unas 20/25 depende la forma que les quieras dar, las mías son sin forma, unas redondas, otras en triángulo y otras rectangulares... Éxitos y a degustar!
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl las harinas con la sal.
- 2
En el centro la levadura, el azúcar, el aceite y el agua.
- 3
Dejar reposar 1 hora aprox.
- 4
Cortar y estirar la masa y cortar en la forma que quieras las tortitas (si las querés más altas, dejar en reposo 15'/20').
- 5
Fritar las tortitas hasta que doren, espolvorear con sal o azúcar o untar con dulce de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla Gargiulo le encantará ver cómo quedó.
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