Cara Membuat
- 1
Setelah dibersihkan, ungkep bebek dengan bumbu ungkep lalu pakai metode 10, 30, 5. Dimasak air sampai mendidih, masukkan bumbu ungkep semuanya lalu masukkan bebek, setelah mendidih tutup rapat panci masak selama 10 menit, setelah itu matikan api selama 30 menit tanpa dibuka tutup pancinya lalu hidupkan api masak lagi selama 5 menit.
- 2
Panaskan minyak sayur lalu goreng bebek jika bebek SDH mulai sedikit mengulit masukkan bawang putih geprek bersamaan dengan kulitnya goreng sampai bawang putih berubah warna dan bebek berwarna golden brown.
- 3
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bebek goreng tanpa goreng
Saya masak nya ga pakai minyak sama sekali , digoreng dengan airfyer/ oven tanpa minyak karena saat dimasak , bebek kering karena mengeluarkan minyak sendiri . Jauh lebih sehat dari digoreng dengan minyak dan rasanya sama seperti bebek digoreng dengan minyak


Bebek Goreng Mantap
hari ini masak bebek goreng sama nyambel, nanti sambelnya aku share juga abis ini 😂


Bebek Goreng
BismillaahBEBEK GORENG💛 Recipe @qiyamskitchen


Bebek Goreng Presto
BismillaahSudah kali keberapa ya masak niih bebek? Sering lah. Tapi baru kali ini di post. Saya selalu memresto nya karena praktis🤭Meskipun di presto, namun sama sekali tidak ada bau amis2nya. Yang penting adalah cara mengolahnya benar ya mom's.Bumbunya sama dengan bumbu ungkep ayam. Hanya saja, sereh lengkuas muda dan jahe ikut di blender bersama bumbu2 lainnya. Ini yang bikin bebek tidak amis. Sebelum di masak, kucuri terlebih dahulu dengan air jeruk nipis. HARUS ya mom's.Bebek goreng ini ternyata cucok di makan bersama tumisan pare. Sedaap🤤#PejuangGoldenBatikApron#olahanbebek#bebekgoreng#BebekGorengPresto#cookpadcommunity_gresik


Bebek Goreng
Suami pengeen banget makan bebek, minta di goreng dan ini empuuk gak pake alot dan sama sekali gak berbau amis 👍👍👍Source. Dapur Mak Mona


Bebek goreng
Ngga ada cerita sih.. Pengen masak ajah 😅


Bebek Goreng Surabaya
Mantap ini rasanya Bebek Goreng Surabaya, sandingkan dengan Anyang Buncis, Menu sehat dan lezat 👍😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#OlahanBebekSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4897557


Bebek kuah Merah
Lagi kangen makan daging bebek yg berkuah, akhirnya langsung bikin aja dehh.. simple kok ga pakai ribet. Rasanya dijamin bikin pengen nambah terus makannya.Meskipun saya tidak pakai metode 5, 30, 7 tapi bebek yg saya masak ini sudah cukup empukk karena saya juga tidak begitu suka dengan bebek yg terlalu lembut dan empuk, tapi kalau mau bisa pakai metode 5,30,7 dulu yaaa sebelum bebeknya dimasak.❤️#PejuangGoldenBatikApron


Bebek bacem


87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas
Punya stock bebek di freezer bingung mau diapain tadinya mau bikin bebek betutu tapi ada yg komplen😂 "Digoreng kering cocol sambel sama lalap aja!" Gitu kata paksuami. Siap Grak!! 1potong udah di goreng duluan pagi2 buat sarapan si kakak😁


Bebek goreng


Bebek Goreng Sambal ijo


Ayam Goreng Bawang Putih
Makan siang, 4 potong ayam langsung ludes


Bebek goreng ungkep surabaya ala rochma #yukkmaree
ini resep bebek keluarga besar saya,asli kreasi bebek masakan ibu saya.bebek empuk dan tidak bau anyir


Bebek goreng sederhana
Three angels ku suka banget bebek goreng...gak bosen2


Bebek goreng
Inspirasi resep dari chef @devinahermawanTerimakasih chef


Bebek goreng
Di saat semua krucil ngumpul buat ikan kesukaan mereka meskipun jarang bikin


Bebek Goreng
Saya itu maniak bebek, lebih doyan bebek ketimbang ayam 😁, kemaren di pasar ketemu yg jual bebeknya kepikiran nyoba bikin sendiri dan ternyata sukses, ini bebeknya empukk banget sampe prutul 😆😆


Bebek penyet
bebek penyet ala ala


Bebek Goreng/Ungkep Bumbu H.Slamet
Bebek goreng H.Slamet, ini sudah terkenal banget dan sekeluargaanku seneng banget deh sama menu ini. Sayangnya dikotaku belum ada warung makannya. Mother coba buat dirumah. Alhamdulillah, enak rasanya dan mirip. Dicocol sama sambel korek, mmm pas banget deh. Sekarang nd usah nunggu kesamarinda lagi buat menikmati menu ini. Alhamdulillah.#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Ungkepan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PejuangGoldenApron3


Bebek Goreng Serundeng
Suprise banget pas nemuin daging bebek di Supermarket karena jarang banget daging bebek dijual di Supermarket jepang. Akhirnya buru-buru deh langsung eksekusi, dan rasanya nampol bangeeettt..


Ungkepan Bebek Goreng_Praktis
Selamat menunaikan ibadah Ramadhan 1446H seluruh Cookpaders Indonesia yang menjalankan, semoga diberikan kesehatan dan keberkahan🤲🏻.Siapa yang suka bingung mau masak apa untuk sahur dan buka kayak aku☝🏻😁.Sejak mengenal meal preparation, lumayan lah ya bunda2 bisa mengatur dan mempersiapkan menu dan bahan yang akan di masak.Nah kali ini aku mau berbagi bikin Ungkepan Bebek dengan cara praktis aja pake bumbu instan Bamboe.. hasilnya enakk bangettt 🫰🏻So sekarang dah ga ribet lagi setelah mencoba meal preparation bahan2 masakan, begitu sahur/buka tigl gosreng-gosreng aja..🤗#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#MealPrepPraktis#CookpadCommunity_Solo#olahanbebek


Bebek Goreng Cabe ijo
kwek..kwekk...kwekk... "Bebek goreng cabe ijo" kemaren paksu beli bebek ungkep, tp baru di masak skrg 😊 bebek nya sengaja beli yg di ungkep karna paksu tau aku gak tega liat bebek mentah 😁😁😁


Nasi bebek madura


Rica rica bebek
Bosan makan ayam , pas ke pasar ada bebek langsung eksekusi deh , saya bikin versi ga pedas tapi ada cabe utuh nya jadi semua org bisa makan, dan kalau mah pedas cabe utuh nya tinggal di makan Ceplus...


Ungkep bebek (5.30.7)
Siapa disini yang ga punya presto??? Akuuuuuu.. Hha.. Sama bund.. Mari pakai teknik 5.30.7 untuk masak bebek..


Bebek Goreng
bebek dapat dari piaraan si embah... hhh :)


Bebek goreng surabaya endulll
Dari dulu kepingiiiinn bgt bikin bebek goreng tp maju mundur krn males nyabutin bulunya dll . Trus td di pasar ketemu penjual sama2 org jawa dan dia jual ayam potong sama jual bebek . Udh dlm keadaan bersih dr bulu2 jadi tunggal masak aja wkwkwkwk . Senangnya jg dikasih harga murah seekor cuma 30rb krn sama2 org jawa hahahaha . Menang banyak dan alhamdulillah terealisasikan masak bebek goreng surabaya . Knp kunilang bebek surabaya , krn ada bumbu kuningnya itu khas bgt surabaya .#berburucelemekemas#kuelumpurlumer#masakantigagal#resolusi2019


Bebek Rica-Rica caca marica
Biasa ibu mertua dateng kasih bebek yang sudah di potong n dah bersih gitu,Coba gk pake yang santen2 dulu jadi deh si bebek rica2 caca marica endes ini,yuuukz cuzz ke resep temans....


Bebek Goreng Serundeng Gurih meresap
Orang serumah hobi makan bebek goreng mams, apalagi si anak mbarep 4 th saya nih lahap bener makannya klo lauk bebek, apalagi yg kulitnya banyak “kenyil2 katanya”. Ngga kalah juga anak bayi 1 th juga doyan bgt sama bebek. Jadinya sering nyetok 2 ekor bebek ungkep di freezer utk persediaan (seringnya langsung habis dlm sehari😅)Saya suka kalau diungkep lama mams, 3 jam an supaya empuk utk anak saya dan meresap sampai ke tulang bumbunya. Entah kenapa kurang suka kalau di presto, kyk kurang meresap gt rasanya..Oiya kalau misal pakai wajan biasa dan ditutup, ungkepnya bisa sampai 2-3 jam an mams.Kalau pakai panci tebal (lebih stabil mempertahankan panas) ngungkepnya bisa cuma 1-2 jam.Cuss cobain ya mams..😉#PejuangGoldenBatikApron#Week4#CookpadCommunity_Malang

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16947695
Komentar