Kering Tempe

Bisa disimpan cukup lama di kulkas atau suhu ruang jika dibuat benar-benar kering.
Kering Tempe
Bisa disimpan cukup lama di kulkas atau suhu ruang jika dibuat benar-benar kering.
Cara Membuat
- 1
Potong tempe sesuai gambar. Goreng hingga kering. Sisihkan.
- 2
Potong Cabai merah dan Cabai hijau. Cincang bawang merah dan bawang putih. Larutkan asam jawa dgn 5 sdm air hangat. Sisir gula jawa/siapkan gula pasir.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan Cabai merah dan hijau, tumis hingga harum. Masukkan air asam jawa, kecap, garam, gula, dan lada. Aduk dan tunggu hingga air menyusut dan hanya tersisa bumbu yg terkaramel.
- 4
Jika air sudah menyusut, kecilkan api dan masukkan tempe. Aduk merata. Tes rasa dan tambahkan bumbu yg kurang jika diperlukan. Angkat.
Resep Serupa
-
Kering Tempe Kering Tempe
Untuk tema meal Prep kali ini saya masak Kering Tempe, karena ini adalah lauk kesukaan suami & selalu ada dirumah.Lauk Praktis yg bisa disimpan lama. Pas banget untuk menemani sahur di bulan Ramadhan.Untuk masa penyimpanan kering tempe ini bisa seminggu di wadah tertutup tanpa masuk chiller.Jika mau lebih awet sampai sebulan, bagi di wadah kecil2 tertutup rapat, masukkan dalam chiller. Jika akan digunakan keluarkan dari chiller lalu biarkan sampai suhu ruang. Kering Tempe akan tetap renyah.Sudah buat meal prep apa mbak Yeti @m3r_2808 & mbak @tishas_kitchen Selamat menyambut Ramadhan.#BerbagiRasaRamadhan#MealPrepPraktis#GAS2025#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang#KeringTempe#Mealprep#Tempe#OlahanTempe ike octamila -
Kering Tempe Kering Tempe
Salah satu cara untuk mengawetkan tempe dibuat kering tempe, masukkan dalam toples bisa tahan lama untuk stok lauk. Tips agar tempe renyah potong-potong tempe tipis-tipis dan goreng hingga garing. Saat tempe diaduk dalam bumbu pakai api kecil, lalu angkat dan diamkan suhu ruang dahulu baru masukkan toples kedap udara. Bisa tambahkan kacang goreng atau teri goreng.#PejuangGoldenBatikApron Lusy Kitchen 👩🍳 -
Kering Tempe Kering Tempe
Kering tempe ini bisa tahan kriyuknya berhari-hari loh asal disimpan ditoples atau kotak yang kedap udara Eka Aprilian -
Kering Tempe Kering Tempe
#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_JakartaPosting resep pertama di tahun 2021 😁Kering tempe ini versi keluarga saya dirumah ya.. Rasanya cenderung manis gurih. Kalau mau pedas bisa ditambah lada bubuk atau cabe rawit yg lebih banyak. Septi ST -
Kering Tempe Kering Tempe
Bismillah...Kalau bikin nasi kuning atau bekal nasi sekolah anak² wajib ada si kering tempe ini, kalau sy bikin gak sampai seminggu udah ludes karena kebanyakan di cemilin daripada di jadiin lauk🤭Usahakan iris tempenya setipis mungkin dan di goreng sampai benar² kering supaya hasilnya kriuk, bumbunya di tumis sampai kental, memasukkan tempe ke bumbu juga dalam keadaan kompor sudah mati.Kering tempe sy versi ramah anak ya, jika teman² suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit sesuai selera ya. Bunda Melvy Sofia -
Kering Tempe Kering Tempe
Ala NCC jd andalan saya utk makanan ini , jika sepertinya saya malas memasak utk 1 minggu kedepan , biasanya saya bikin ini .. Awett jika disimpan di dlm toples kedap , goreng sampai garing dan aduk2 terus sampai kering . Shella Thennia -
Kering Tempe Kering Tempe
Tahan hingga 6 bulan lebih jika disimpan dalam lemari es. Farida Rahmawati Aryahurin -
Kering Tempe Kering Tempe
#PejuangGoldenBatikApronSiapa sih yang nggak suka tempe? Hampir setiap kalangan menyukai tempe mentah itu digoreng sayur ataupun dibuat kering. Kali ini kita bikin kering tempe yang bisa kita gunakan untuk stok makan. Cara membuatnya simple namun bisa tahan lama. Kunci membuat kering tempe yang tahan lama dan tidak melempem yaitu dengan tidak menggunakan bawang merah dalam bumbu Insya Allah kering tempe bisa awet tahan lama. Langsung saja ke proses pembuatannya ya Mbakyu Echa/EkaDH -
Kering Tempe Kering Tempe
Tips bikin kering tempe biar renyah, iris tempe tipis2. goreng tempe sampai kering. Pastikan gula sudah menjadi karamel baru diaduk2 bersama kering.#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunityJogja Anon -
Kering Tempe Kering Tempe
Kering tempe ini sering mamak buat. Dan disimpan. Biasanya mamak bikin sekalian agak banyak buat stock laukAnak2 cukup senang. Bisa jadi lauk andalan kalau mamak lagi nggak sempat masak buat sarapan. Batih Rintasih -
Kering Tempe Kering Tempe
Kering tempe reques mamahku kesukaan beliau jadi makan nya di irit irit gitu di bikin jg sesuai selera beliau tanpa ada tambahan bumbu aromatik apapun tapi ternyata anak²ku juga suka resep sederhana tapi cukup enak menurutku#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Kering Tempe Kering Tempe
Saya lebih suka kering tempe yang kering banget selain lebih kriuk juga lebih tahan lama..bisa dimasukan toples lalu disimpan untuk beberapa hari..😊😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta #SiapRamadan #AntiRibet Haryanti Andrie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar