長蔥甘甜，豆腐煎香，香菇切片，醬汁濃郁味辣，組合在一起，是一道容易做、下飯又好吃的好菜。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

#全球烹飪

以往的做法都是蝦仁炒蔥蛋，今天多加了油豆腐，別有一番風味。#好料日記

#影片學好菜

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簡單的家常豆腐料理～將豆腐香煎上色後，再與洋蔥配菜燒煮結合，最後在勾點薄芡，讓醬汁能更好的附著在豆腐上。加點辣豆瓣醬可以激發扒飯的味蕾🤤　‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/nqvYkkAmVjE‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426

#好料日記

一般來說作這道菜都會加蔥，除了配色也為了增味，但遇到不喜歡蔥的客人，我試著調整作法，發現其實味道一點也不會變差，還很美味。#紅白料理

簡單、隨意煮 #自己自煮 #金廚獎

這道家常菜，做法簡單，蔥味十足

跟著cookpad廚藝教室學好吃的家常菜