Bagikan

Bahan-bahan

1-2 hours
18pcs
  1. 100 gButter
  2. 75 gBrown Sugar
  3. 1 gVanilla Bubuk | Vanilla Powder
  4. 0.5 gGaram | Salt
  5. 1 butirTelur | An egg
  6. 15 gCoklat Bubuk | Cocoa Powder
  7. 185 gTepung Protein Sedang | Medium Protein Flour
  8. 2 gBaking Soda
  9. 90 gChocoChips

Cara Membuat

1-2 hours
  1. 1

    Campur butter,gula,garam dan vanilla, mixer secara bertahap hingga mengembang dan pucat.

  2. 2

    Masukkan Telur, mixer rata.
    Matikan mixer.

  3. 3

    Campur rata bahan kering, ayak, aduk dgn spatulla sebentar saja, asalkan tercampur dengan rata.
    Masukkan ChocoChips, aduk rata.

    Diamkan di kulkas min.30 menit.

  4. 4

    Panaskan oven d suhu 165°C.

    Keluar kan adonan dari kulkas, bagi 18pcs, bulatkan dan tata di loyang, beri topping.
    Panggang selama 15 menit.
    Keluarkan dari oven, dinginkan.

  5. 5

    Notes 🍪.
    🍪Butter boleh diganti dengan margarin, tetapi hasil akhir akan berbeda,
    🍪Saya mix Light Brown Sugar dan Palm Sugar, boleh menggunakan full brown sugar,
    🍪Jangan OverMix!
    🍪Saya prefer ChocoChips ukuran medium, boleh menggunakan ukuran sesuai selera,
    🍪Jangan OverBake, karena ini tipe Chewy Cookies, yg mana bagian dalam cookies sengaja tidak terlalu dimatangkan (tdk terlalu kering), sehingga masih ada teksturnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saudah🌷
pada
Greetings to all💝...A student...Love Baking & Photography...I like too that i think unique..The recipes that I share are recipes that are suitable for me.Thank's All. 🌻
Lebih banyak

Resep Serupa