Tumis Daun Singkong Teri Medan

Enik Sulistyawati @enikkirei
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, beri sejumput gula garam lalu rebus daun singkong hingga empuk. Gula garam di sini berfungsi untuk menjaga agar warna daun tetap cerah. Tiriskan, peras daun hingga kering. Selanjutnya, iris tipis dan kibaskan daun agar mudah ditumis.
- 2
Panaskan minyak, masukkan duo bawang, cabe rawit, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum, tambahkan saus tiram, gula, garam dan lada bubuk, aduk rata.
- 3
Masukkan rebusan daun singkong, aduk rata. Terakhir masukkan teri medan, aduk hingga kering. Jangan lupa koreksi rasa ya 😊
- 4
Jika dirasa sudah sesuai, matikan api. Sajikan Tumis Daun Singkong Teri Medan di piring bersama nasi hangat. Siap dinikmati 😊
Resep Serupa
-
Tumis Daun Singkong Teri Medan Tumis Daun Singkong Teri Medan
Bismillah.Masak bahan-bahan lokal,simpel tapi enak.Recook resepnya mbak Yuli.Terimakasih banyak resepnya ya mbak @yuli_marnisMari kita masak^^(saya buat 1/2 resep dibawah ya,hanya takaran cabe yang saya tambahkan biar pedas) Nur -
Tumis Daun Singkong Teri Medan Tumis Daun Singkong Teri Medan
Bismillah,Recook resep ummu #Pawon mair#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Tumis Daun Singkong Teri Medan Tumis Daun Singkong Teri Medan
#kc8 Ceritanya punya simpanan teri, terus dikirim daun singkong dari ibu. Ya diolah bersama sajalah mereka.. Kicchin Ochin -
-
Tumis Daun Singkong Teri Medan Tumis Daun Singkong Teri Medan
Menu murah meriah rasa meriah. Begini aja udah paling enak buat temen nasi hangat. Pedes, gurih, manis rasanya juara.Menu makan dengan modal engga sampe 10ribu rupiah (dengan catatan bumbu dapur sudah punya di rumah ya, shay 🤭).Baca tips dari Mba @yuli_marnis agar daun singkong tetap hijau dengan cara merebus tidak terlalu lama hanya sekitar 5-10 menit aja dan setelah itu langsung dibilas air dingin. Ku praktekkan dan benar hasilnya daun singkong tetap hijau. Mohon maaf ketika ditumis hijaunya berubah karena dari selesai merebus untuk kemudian ditumis ku jeda waktunya hingga seharian 🤭 jadi warnanya keburu berubah 🤭Tumisan daun singkongnya ku buat kering agar lebih tahan lama. Kalau suka tumisan agak basah bisa tambah penggunaan minyaknya.Semoga menu murah meriahku ini bisa menjadi jalan untuk mendapatkan golden ticket, eh salah 🤭 ticket untuk kopdar bersama teman-teman KomBes 🥰Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/r/10709925#CookpadCommunity_Bekasi#KombesKopdar2023 Dahniear N. Indriani -
Tumis Daun Singkong Teri Medan Tumis Daun Singkong Teri Medan
Lagi kepengem bgt makan daun singkong Edria Suhartono -
Tumis Daun Singkong Teri Medan Tumis Daun Singkong Teri Medan
Udah lama pengen masak daun singkong, eh pas belanja ternyata nemuin daun singkongnya.. yuuuk mari eksekusi.. Yuanita Cenit -
Tumis Daun Singkong Teri Medan Tumis Daun Singkong Teri Medan
Nikmat banget ini dimakan sama nasi panas. Masaknya juga simple banget. Cocok deh buat ide masakan sehari-hari sebagai pelengkap nasi dan lauk pauknya.#KreasiCoDe25_Nuniek#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Tumis Daun Singkong Teri Medan Tumis Daun Singkong Teri Medan
#MurahMeriah biar murah tapi rasa gak murahan loh. Kalo makan bisa bikin lupa diri, mertua lewat pun gak dihiraukan. Bahan2nya juga mudah di dapat dan murah harganya.silahkan di coba bunda2 cantik resepnya 😉 Anik P@won Qulo -
Tumis Daun Singkong Teri Medan Tumis Daun Singkong Teri Medan
Tiap x main ke rumah Ibun pasti disuruh bontot Teri Medan .. Bosen dimasak nasgor dan disamveli akhirnya kepikiran buat sayur biar bisa dibagiin ke temen kantor Syafrilia Rahma Putri -
-
Tumis Daun Singkong Teri Medan Tumis Daun Singkong Teri Medan
Lebaran, identik sekali dengan makanan bersantan, menyantapnya seharian membuat perut terasa begah. Alhamdulillah masih ada stok daun singkong dan teri medan, voila jadi deh tumisan yang sedap dan menambah nafsu makan. Psst, ini #MurahMeriah lho Pidippo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16953782
Komentar