Ank rantau,,lagi² kangen kmpung halaman kangen msakan emak..😂 d daerah sya kalau lg bnyk ikan tongkol beli bnyk² trs d panggang untk d simpan berhari² dn bsa d buat brbagai msakan slh stu'a kuah lemak sure panggang😍 bgitu sebutan d kmpung sya😁#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_Batam

Kemarin balik dari kampung suami bawa pulang kepiting 5 ekor ukuran sedang. Tapi ini saya masaknya cuma 4 ekor aja.

Waktu mudik ke Aceh mertua masak ini, dan krn sy pecinta seafood jadi ini resep baru yg menurut sy sedikit unik, jadi selain di saos padang, atau di sup momies boleh bgt cobain resep ini... oia untuk bahan asam sunti itu aslinya adalah belimbing wuluh yg dikeringkan dengan garam...

❤

Semenjak nikah sering belajar masak masakan Aceh, kebetulan mertua sering main dan masak bareng jadi tau banyak bumbu rempah masakan Aceh.Kuah santan atau yg biasa orang Aceh bilang kuah lemak, biasa dipadukan dgn ikan, udang, atau telur. Aceh merupakan daerah yg dikelilingi laut, jadi gak heran kalau ikan dan udang jadi hidangan favorit dan banyak ditemukan disana, harganya pun jauh lebih muraaah dibanding disini yaaAsam sunti itu belimbing wuluh khas Aceh yg dikeringkan, disini emang langka tapi banyak dijual online. Jadi menambah rasa, ada asam, pedas, gurih, pokonya enaak deh..

Assalamualaikum bun..sore ini saya mau masak menu kuah cumi tumis khas aceh kebetulan ada cumi kemarin beli yuk langsung ke resep nya 😊

Bismillah...Ikutan #reseptelurkumendunia dari tanah leluhur nun jauh di sanaRasa rindu yang luar biasa pada orang tua dan kampung halaman, semoga sedikit terobati dengan menyantap salah satu hidangan khasnyaTentunya dengan bahan yang tersedia di rumahTurut juga meramaikan #jelajahresepsehat sebagai alternatif lain masakan telur di rumah yang alhamdulillah di sukai anak anak

#dirumahajaYuk di cobain dijamin mantul, asam, pedasnya❤

Karna skrng tinggal di aceh jadi belajar masak aceh donk