Budín de banana y arándanos🍌🫐 APTO SIBO

Ana Paula Fiammengo
Ana Paula Fiammengo @Anapolee

Te cansaste de las galletas de arroz? Acá te traigo una receta fácil y súper rica!
Sin gluten ✅
Sin lácteos ✅
Sin azúcar ✅

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Ingredientes

45 minutos
5 personas
  1. 2bananas pisadas
  2. 3 cucharadasaceite
  3. 3 cucharadasstevia líquido
  4. 240 grpremezcla (o la harina que consumas)
  5. 2 cditaspolvo de hornear
  6. 120 mlleche deslactosada (o alguna leche vegetal)
  7. cantidad necesariaArandamos

Paso a paso

45 minutos
  1. 1
  2. 2

    Empezamos pisando las bananas en un bowl, luego integramos el aceite y la stevia.

  3. 3

    Agregamos la harina y el polvo de hornear y mezclamos un poco. Luego agregar la leche de a poco para que se integre bien la mezcla.

  4. 4

    Agregamos los arándanos (o fruta a elección)

  5. 5

    Llevamos a un molde previamente aceitado al horno precalentado por 30/35 minutos a temperatura media.

  6. 6

    ¡Y ahora solo queda disfrutar! 🥳

  7. 7

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Comentarios (2)

Lena Cabello
Lena Cabello @cook_111779661
Holaa!! hice mi budín siguiendo la receta y me quedó con una textura muy gomosa y húmeda en el interior mientras que la capa exterior quedó bien cocida. No quise dejarlo más en el horno pq ya se estaba dorando bastante y no quería que se me queme. Alguna sugerencia acerca de porqué me sucedió esto? tiene que ver con la cocción o la temperatura? con la premezcla? Agradezco cualquier aporte!

Escrita por

Ana Paula Fiammengo
¡Los invito a conocer mis recetas aptas para SIBO!Recetas sin TACC, ni lacteos, ni azucares, pero deliciosas y super variadas!Espero puedan disfrutarlas tanto como yo❤
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