Orek Tempe Bumbu Iris

Rike's Kitchen
Rike's Kitchen @rike13

Punya tempe bingung mau diapain, alhasil dieksekusi pake bahan yang ada dikulkas aja deh. Yuk ke resepnya yang begitu mudah dan simpel👇

Orek Tempe Bumbu Iris

11 orang berencana membuat resep ini

Punya tempe bingung mau diapain, alhasil dieksekusi pake bahan yang ada dikulkas aja deh. Yuk ke resepnya yang begitu mudah dan simpel👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
3 orang
  1. 1 buahpapan tempe
  2. 6-8 buahcabai merah keriting (iris serong)
  3. 4-6 buahcabai orange (iris serong) boleh skip kl gsuka pedas
  4. 5 buahbawang merah (iris serong)
  5. 5 buahbawang putih (iris serong)
  6. 1 buahtomat
  7. kecap bango
  8. masako
  9. minyak

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Potong-potong tempe berbentuk kecil menyerupai dadu atau mau memanjang juga boleh, lalu sisihkan ke mangkuk. Lalu iris bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai.

  2. 2

    Panaskan minyak, dan goreng tempe sampai berubah agak kecoklatan. Kalo aku versi tempe nya agak basah.

  3. 3

    Dirasa tempe sudah matang, angkat dan tiriskan. Lalu mulai tumis bumbu iris dengan sisa minyak bekas menggoreng tempe tadi terkecuali tomat. Oseng-oseng hingga bumbu tercium wangi, jika sudah wangi masukan tempe dan aduk sampai rata, tambahkan kecap, air secukupnya, penyedap, dan tomat. Aduk kembali sampai airnya benar-benar menyerap. Tunggu sampai benar-benar matang.

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas, angkat. Dan orek tempe pun siap dihidangkan bersama dengan kerupuk juga nasi hangat😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rike's Kitchen
pada
Makanan adalah simbol cinta ketika kata-kata tidak memadai🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa