Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 10Cabai merah keriting
  5. 1 sdtpenyedap
  6. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong besar-besar / sesuai selera

  2. 2

    Goreng sebentar terong yang sudah di potong hinggal empuk. Bila sudah dirasa cukup angkat dan tiriskan

  3. 3

    Blender bumbu halus (bawang merah bawang putih Cabai keriting)

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukan penyedap/garam. Beri sedikit air

  5. 5

    Setelah bumbu mengental dan harum masukan terong yang sudah di goreng kemudian aduk rata. Koreksi rasa.

  6. 6

    Beri taburan bawang goreng lebih nikmat hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan Safitri
Wulan Safitri @wulansafitri
pada
Bandung
Resep2 simple! ʚ♡ɞ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa