Ikan patin kuah kuning

Name: Ikan patin kuah kuning
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan patin yg sudah dipotong-potong; 3 buah Cabai merah; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdt Ketumbar; 1 sdt merica bubuk; 2 butir kemiri; Jahe dan kunyit masing-masing seruas jari; Daun salam, serai geprek, dan daun kunyit; secukupnya Garam dan penyedap rasa

desy ely yuli anti @tetehzhiya

Cocok dimakan saat sedang lapar.
Yummy..

Lebih banyak

Cocok dimakan saat sedang lapar.
Yummy..

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

Ikan patin yg sudah dipotong-potong
3 buahCabai merah
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 sdtKetumbar
1 sdtmerica bubuk
2 butirkemiri
Jahe dan kunyit masing-masing seruas jari
Daun salam, serai geprek, dan daun kunyit
secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih ikan patin yg sebelumnya sudah dipotong. Usahakan memakai ikan yg masih segar ya teman-teman biar gak terlalu amis.
2

Haluskan kan bumbu
3

Kalau sudah halus mari kita tumis dulu jangan lupa ditambahkan daun salam, daun kunyit dan juga serai.
4

Pastikan bumbu halus matang Tanak saat menumis biar rasanya tambah josssss
5

Setelah bumbu matang masukkan ikan patin tadi sambil diaduk perlahan sampai rata..
6

Jangan lupa tambah kan air secukupnya. Lalu tutup deh tunggu sampai Mateng tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
7

Masak sekitar 10 menit dan taraaaa jadi deh. Emmm enak.
8

Dimakan dengan tempe goreng tepung dan juga lalapan..
9

Selamat mencoba...

Reaksi

Cooking Vera dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Sakinah Mawardah Alhashimi

Hampir sama resepnya sama gulai patin resep mama mertuaku. Jdi aku gabungin deh resepnya, cabe merah diganti sama rawit hijau, dan aku tambah daun jeruk untuk bikin lebih seger n ngurangin amis. Trus pas udah mw mateng aku tambahin irisan halus cengek domba, biar lebih pedes lagi.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

desy ely yuli anti @tetehzhiya

pada 09 Juni 2023 23.28

Resep Serupa

Patin kuah merica Patin kuah merica

Uda lama banget ga makan masakan ini, tapi pas mudik kemarin dimasakin ini, dan ternyata seger banget ditambah rasa gurih dari minyak ikan yang keluar saat direbus membuat ketagihan sesampainya jakarta sampai cari2 resep buat recook 😁

candra
Ikan Patin Kuah Kuning Ikan Patin Kuah Kuning

Hidangan ini cocok juga untuk balita.

Nur Mindarwati
Patin kuah kuning Patin kuah kuning

Suka banget sama ikan patin karena lemaknya enak kalo dimakan sama nasi anget, bikin yg gak pedas biar si anak juga bisa ikutan makan, makannya cabenya utuh gak ikut di uleg, kenapa bikinnya sedikit karena pak suami gak suka ikan yg di kuah begini jadilah sebagian digoreng 😁

risqi ayu
Gulai Patin Kuah Kuning Gulai Patin Kuah Kuning

suka makan menu ini diwarteg sekarang baru kesampaian masak sendiri dirumah mmmm yummy 😋 🤤

Tini Wardoyo
Ikan Patin Kuah Kuning Ikan Patin Kuah Kuning

Keliatannya aja susah, tapi ternyata makanan yang satu ini cukup mudah dibuat kok Bun. Yuk catat resepnya!

Rose Brand
Ikan patin kuah kuning Ikan patin kuah kuning

Lagi rebahan #dirumahAja tiba tiba tetangga kasih ikan patin.suami minta dibikin kuah kuning.

Retno Widiastuti
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning

Mommy ArkHamka
Ikan Patin Kuah Kuning Ikan Patin Kuah Kuning

Siti Afrida
Ikan Patin Kuah Kuning Ikan Patin Kuah Kuning

Masak sehari-hari dengan resep seadanya.. Tapi tetap enak.. dengan bahan seadanya pun tetap bisa masak kok.. walaupun pasti ada beberapa bahan yg kurang.. tetap bisa di nikmati..

putrilatifahn
Patin kuah kuning Patin kuah kuning

kreasi dapur kembar
Ikan Patin Kuah Kuning Ikan Patin Kuah Kuning

Rasanya asem pedas syeger bun,#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_minggu5#MasakAsyik

Elsa Agustina
Ikan patin kuah kuning Ikan patin kuah kuning

Tadinya bingung mau masak apa yaa?? Pengennya yang kuah”, akhirnya kepikiran dehh ikan patin kuah kuning, segerr lagi. Suami sampe nambah”😁😁😁

Lutfi Nur Aida

Rekomendasi Resep Lainnya