Pepes Tahu

Lisa Putri
Lisa Putri @lisaputrikitchen
Bali, Indonesia

Selain ikan dan ayam ternyata tahu juga bisa dioleh menjadi pepes. Hanya dengan 3 bahan utama saja kalian sudah bisa membuat hidangan yang lezat. Untuk menghancurkan tahu juga cukup mudah, kalian bisa menggunakan garpu. Cukup tekan tahu dengan garpu sampai tahu hancur. Jika kalian pencinta pedas kalian juga bisa menambahkan potongan cabai kedalam adonan pepes

Pepes Tahu

5 orang berencana membuat resep ini

Selain ikan dan ayam ternyata tahu juga bisa dioleh menjadi pepes. Hanya dengan 3 bahan utama saja kalian sudah bisa membuat hidangan yang lezat. Untuk menghancurkan tahu juga cukup mudah, kalian bisa menggunakan garpu. Cukup tekan tahu dengan garpu sampai tahu hancur. Jika kalian pencinta pedas kalian juga bisa menambahkan potongan cabai kedalam adonan pepes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
4 Orang
  1. 2 BuahTahu
  2. 1 BuahTelur
  3. 50 GramJamur Tiram
  4. 2 BuahBawang Merah
  5. 1 BatangDaun Kunyit
  6. 1 sdtKunyit Bubuk
  7. 1 sdtKetumbar Bubuk
  8. 1 sdtGaram
  9. 1 sdtLada Putih
  10. 1 sdtKaldu Jamur
  11. Daun Pisang
  12. TusukGigi

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Potong jamur, daun bawang dan bawang merah

  2. 2

    Hancurkan tahu dengan garpu. Tambahkan telur dan bahan-bahan yang sudah di potong. Beri lada, garam, kaldu jamur, kunyit dan ketumbar bubuk. Campur semua bahan

  3. 3

    Bungkus adonana pepes tahu dengan daun pisang. Tusuk ujungnya dengan tusuk gigi

  4. 4

    Kukus pepes tahu sampai matang

  5. 5

    Jika sudah matang pepes tahu siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Putri
Lisa Putri @lisaputrikitchen
pada
Bali, Indonesia
Instagram : lisa_cooking_ - Semua masakan ada disini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa