Nila Acar Kuning

Atika Duta
Atika Duta @atika7218
Tangerang

Masih ada stock wortel, timun sama ikan nila yang sudah dibumbuin. Cari² resep mba @RuDes buat setor arisan genkpeda minggu ini yang sesuai dengan stock bahan sekalian buat bebersih kulkas 🙃. Cus lah masak dulu sebelum ngacir lagi nemenin bocah 😉. (Kalau ikannya belum dibumbuin, bisa dimarinasi dengan jeruk nipis dan garam juga ok ya).

Source : @RuDes
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15374043

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#cookmemberPeDa3_Ruth
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CeritaDapurHariIni
#NilaAcarKuning

Nila Acar Kuning

Masih ada stock wortel, timun sama ikan nila yang sudah dibumbuin. Cari² resep mba @RuDes buat setor arisan genkpeda minggu ini yang sesuai dengan stock bahan sekalian buat bebersih kulkas 🙃. Cus lah masak dulu sebelum ngacir lagi nemenin bocah 😉. (Kalau ikannya belum dibumbuin, bisa dimarinasi dengan jeruk nipis dan garam juga ok ya).

Source : @RuDes
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15374043

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#cookmemberPeDa3_Ruth
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CeritaDapurHariIni
#NilaAcarKuning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
1 porsi
  1. 1 ekorikan nila ukuran 500 gr
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahtimun
  4. 1 sdmirisan daun bawang (boleh di skip)
  5. 5 bhcabe rawit merah
  6. 8 buahcabe rawit hijau
  7. 100 mlair
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 butirkemiri
  12. 1 ruaskunyit
  13. 2 cmjahe
  14. Bumbu cemplung
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 2 lembardaun salam
  17. 1 batangserai
  18. 1/2 sdtkaldu bubuk
  19. 1 sdtgula pasir
  20. Secukupnyagaram (sesuai selera)

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Potong panjang wortel. Potong timun, buang bijinya, potong panjang

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, lengkuas, hingga harum.

  4. 4

    Masukan wortel, timun, air, garam, kaldu bubuk, gula pasir. Masak hingga air mendidih. Masukan ikan dan cabai. Masak hingga matang dan air menyusut. Koreksi rasa. Angkat

  5. 5

    Sajikan dengan taburan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atika Duta
Atika Duta @atika7218
pada
Tangerang
Happy cooking and baking 😍😚
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa