Nila Acar Kuning

Siti Nuriani
Siti Nuriani @cook_25356571

Ga suka ikan tapi kalo dimasak bumbu kuning gini sih lahap😋

Nila Acar Kuning

7 orang berencana membuat resep ini

Ga suka ikan tapi kalo dimasak bumbu kuning gini sih lahap😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 1 kgikan nila
  2. 3 buahwortel
  3. 3 buahtimun
  4. 1/4 kgkacang panjang
  5. 10 buahcabe merah
  6. 7 buahcabe rawit
  7. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  8. Bumbu ikan
  9. 3 buahbawang putih
  10. 1 ruaskunyit
  11. Bumbu acar kuning
  12. 7 buahbawang merah
  13. 3 buahbawang putih
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit
  16. 3 buahkemiri
  17. 1 batangserai

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan, potong-potong kacang panjang, kupas wortel, timun dan potong memanjang korek api.

  2. 2

    Ulek bumbu ikan dan masak secara terpisah

  3. 3

    Masukkan bumbu ikan ke dalam ikan yang sudah dibersihkan, biarkan meresap.

  4. 4

    Goreng ikan dan sisihkan

  5. 5

    Tumis bumbu masak, setelah harum masukkan wortel, kacang panjang, dan timun. Koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan ikan goreng kedalam campuran bumbu tsb.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nuriani
Siti Nuriani @cook_25356571
pada

Komentar

Resep Serupa