Sambal Penyet (New Resep)
Cara Membuat
- 1
Tips: sebelum ayam digoreng, dimarinasi terlebih dahulu dengan bumbu rangseman. Jika ayam sudah lumayan empuk, tiriskan, lalu gunakan air bekas marinasi ayam tersebut untuk merendam tempe dan tahu yang akan di goreng. Biar bumbu meresap, potong tempe sesuai selera, lalu beri garis-garus ditengahnya, begitupula untuk tahunya.
- 2
Rebus tomat, Cabai rawit, dan bawang merah kedalam air mendidih yang telah diberi 1 sdt garam. (Airnya jgn terlalu banyak, cukup 150 ml saja)
- 3
Jika telah direbus, lalu tiriskan dicobek, dan kemudian uleg kasar. Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa
- 4
Lalu goreng dengan sedikit minyak, tunggu sebentar, lalu masukkan terasi
- 5
Aduk hingga merata, tunggu hingga minyaknya menyusut. Jika sudah masukkan kembali kedalam cobek, tambahkan kacang tanah, gula merah, lalu uleg lagi sebentar.
- 6
Koreksi rasa, jika sudah pas, bisa segera disajikaan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Penyet Sambal Penyet
Bismillah… Waktu beli pecel ayam ngeliatin abangnya ternyata sambal tomatnya pakai kacang, cuz lah mari kita coba… dan hasilnya memang rasanya sama enak pas, ternyata begini ya bikinnya rahasianya ada di kacang hehee#TiketTheAprontis
-
-
Sambal Penyet Sambal Penyet
Kali ini berbagi resep sambal penyet andalanku untuk keluarga,Bisa dimakan pakai lele, telur, ayam atau tahu tempe goreng mantap...Ikuti Saya Di :Instagram : @mitafanany_ dan @mbakmitaaYoutube Channel : mitafananyTiktok : mbakmitaa_
-
Sambal Penyet Sambal Penyet
Sambal ini punya cita rasa utama pedas dan manis. Biasa dibuat untuk jadi padanan utama ayam goreng penyet.
-
Sambal Penyet Sambal Penyet
waktu itu lg pengen banget makan ayam penyet, kebetulan dirumah punya ayam ungkep, sebelumnya pernah bikin sambal penyet dgn nyari2 resep tapi jadinya dilidahku kemanisan atau kurang pedes, jadi akhirnya modif2 dan jadilah ini :)
-
Sambal Penyet Sambal Penyet
070620Bismillahirrohmanirrohim..Daerah kami lagi hujan rintik² nih mah.Makan nasi anget, ikan asin, ceplok telur, rebusan sayur, cocol sampel penyet sudah cukup membuat saya bersyukur 🤭🤭🤭#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_palembang#berburucelemekemas#dapurbundabella#minggu1
-
Sambal Penyet Sambal Penyet
#JemputRejeki#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkuluSambal ini merupakan sambal andalan saya, untuk pelengkap paket nasi bento catering yang biasanya saya buat.Sambal penyet ini cukup Simple hanya di penyet penyet di kuali aj.Terbuat dari cabe rawit, tomat, terasi dan ikan teri..rasanya pedas, sedap..untuk pecinta pedas...cocok binggo.Yang jelas, sambal ini tidak menggunakan minyak goreng, karena prosesnya hanya direbus aj, sampai air kering.
-
Sambal Penyet Sambal Penyet
Ini sambal penyet versi rumahku..hasil kolaborasi sama ART yg asli Jawa Timur yg terkenal dgn sambal penyet.Pedasnya nampolll! Paling sebelll kalo nyambel ginian..nasi nambah terusss hiks..sedih 😂😂😂Apalagi ditambah pete+lalapan..pintu sorga mulai keliatan..hahaha 😁Selamat menikmati..😄Lets Cook!😄
-
Sambal Penyet Sambal Penyet
Sambal ini merupakan kombinasi dari sambal tomat, sambal bawang, sambal matah, sambal terasi.
-
Sambal Penyet Sambal Penyet
Ini sambal favorit suamiku. Kalau sudah nyambel, satu cobek bisa dia habiskan sendiri.
-
Sambal penyet Sambal penyet
Punya stok ayam ungkep tpi blum afdhol klo ngga pake sambal.., cuzz dehh.. Bikin
-
Sambal Penyet Sambal Penyet
Mau simpan resep sambal andalan disini 😆, ini semua bahan digoreng, kecuali terasi dibakar. Kalo mau serba mentah bisa juga tapi terasinya tetap dibakar/goreng.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar