Alfajor de Maicena
Sylvia Arriagada contreras @sylviaarriagada
Rica receta de alfajores de maicena, rellenos con manjar y cubiertos de coco rallado
Alfajor de Maicena
Rica receta de alfajores de maicena, rellenos con manjar y cubiertos de coco rallado
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea y alvi húmeda
- 2
Poner harina en la mesa y uslerear la masa hasta que quede de 6mm
- 3
Cortar los alfajores con un cortador redondo, poner sobre la lata del horno con papel mantequilla y hornear por 12 minutos a 180 grados, hasta que las orillas estén doradas
- 4
Dejar enfriar y pegar dos tapas con manjar, con la ayuda de un cuchillo o espátula poner manjar por los bordes y pasar por coco rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sylvia Arriagada contreras le encantará ver cómo quedó.
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