Sayur Asem Betawi

Assalamu'alaikum..Pas CFD ketemu yang jualan paketan sayur buat sayur asem, tapi ga jual yang satuan padahal biar bisa banyakin melinjo🥲Karena udah terlanjur kangen, jadi tetap beli. Rencana mau nanya ke mama karena ga pernah masak sebelumnya, eh lupa kan ada cookpad😂 maafkan akuuh mamah. .. Ketemu resep mba @Syally6973 , makasih mba esepnya🙏🏻Saya gunakan resep bumbunya saja, untuk isian saya pakai sesuai yang ada. Untuk di resep saya gunakan sesuai sumber.#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang25_KhasBetawi#GAS2025#KhasBetawi

Semenjak menikah dan tinggal di Bogor,, masak sayur asem jd terbawa kebiasaan suami 😂😂Dulu kalo masak sayur asem harus slalu pakai gula merah & terasi ala Sunda,, skrg ngikutin lidah suami aja 😅😅

#Tantanganakhirtahun#masakditahunbaru. Resep ini warisan dari ibu mertua buatnya praktis tapi dijamin seger dan enak, selamat mencoba....

Kangen sama sayur asem, udah lama juga gak buat, bahan2nya sudah dibeli dari 4 hari yang lalu, baru sekarang terlaksana... 😀😀#PejuangGoldenApron2

Sayur Asem Betawi -- mudah2an gak salah sebab sayur asem seperti ini lah yang saya kenal sejak kecil, yang selalu saya lihat di meja makan teman2 masa kecil saya, anak2 Betawi yg tinggal dekat rumah dulu (walaupun saya bukan Betawi).Sayur asem yang tidak butek oleh asam jawa dan gula merah, tapi agak bening namun rasa asemnya segar karena memakai buah asam asli.

Assalamu'alaikumEhh Jakarta lagi Ulang Tahun nihhhhh... Salam dari anak betawi nihhh... Hehehe gak ngaku2 lohhh.. Krn emang mengalir darah betawi dari Alm Ayah...Duluuu kalau lagi berkunjung ke Keluarga di Jakarta.. Kita pasti di suguhi Nasi Uduk, Nasi Kebuli dan salah Satunya Sayur Asem... Di suguhin nya gak tanggung² .. Sepanci besar udah kayak mau hajatan 😁😁😁Awal nya kaget yaaa.. Kita kira bakal ada hajatan.. Ternyata Gak ada.. Emang buat suguhan makan siang.. Jadi aja ngajakin Tetangga makan bareng² ... Kebayang kan klo orang betawi ngumpul... Ruaaamee bangettt dahhh 🤭🤭🤭Oh ya resepnya terinspirasi dari mba @debeyeah .. Sayur Asem yg bumbunya di iris.. Saya tidak pakai cabe karna anak kicik yg belum genap 4 thn suka sekali sayur asem ketimbang sayur sop... Jadi sangat menyesuaikan...#SayurAsemBetawi#SayurAsemBening#SayurAsem#KhasBetawi#MasakanBetawi#fey_pawonmungil

Ini sayur kesukaan misua jd sebagai istri sy wajib & kudu bs masak sayur ini dgn tujuan spy suami lahap makannya..😊 bikinnya simpel bgt sesuai resep yg diksh tau ibu mertua..😉

Kenapa dikasih nama betawi, karena kalo yg biasa itu bening, sedangkan khas sayur asemnya betawi itu ada rempah dan kuahnya berwarna orange.... maknyussss

Salah satu menu paporit ku 🥰Happy Satday 🧡#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang