Sayur Asem

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahlabu siam
  2. 3 buahkacang panjang
  3. 1 genggamkacang tanah (skip)
  4. 1 ikatdaun so
  5. 1/2 genggammlinjo (skip)
  6. 1 buahterong ungu
  7. 2 buahterong lalap
  8. 1 buahjagung
  9. 2 lembarkubis
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 2 lembardaun salam
  12. 3 mata asamjawa
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyapenyedap rasa
  15. Secukupnyagula
  16. 1/4gula merah
  17. 1-1 1/2 literair
  18. Bumbu halus :
  19. 5 buahbawang merah
  20. 2 siungbawang putih
  21. 2 buahcabe keriting
  22. 2 butirkemiri sangrai
  23. 1 sachetterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu halus...kemudian potong2 sayurnya..cuci bersih..

  2. 2

    Didihkan air..masukkan bumbu uleg,lengkuas,daun salam, jagung,kacang tanah dan juga mlinjo...tunggu hingga jagung dan mlinjo agak empuk....

  3. 3

    Jika sudah agak empuk masukkan labu siam,kacang panjang,duo terong,daun so,asam jawa dan juga seasoning...

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih dan matang...cek rasa...

  5. 5

    Sayut asem siap dihidangkan😉
    Selamat mecoba🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nikma Ryea
Nikma Ryea @Nikma06
pada

Komentar

Resep Serupa