Pancakes veganos salados rellenos de tofu

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Paso a paso
- 1
Mezclar bien los elementos secos y agregar los líquidos
- 2
Dejar reposar un ratito
- 3
Calentar bien una sartén. Pincelar con margarina o aceite. Medir con un cucharón la "dosis" para que salgan similares. Cuando haya muchas burbujas dar vuelta
- 4
Dorar bien de los dos lados cuidando que no se pasen de cocción y pierdan flexibilidad
- 5
Dorar el tofu desmigajado con aceite y sal negra a gusto. Se le podría agregar panceta vegana o arvejas... En realidad todo lo que se te ocurra y rellenar los panqueques
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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