Spongecake 2 telur (Base Cake Ultah)

Hari ini 24 Juli merupakan tanggal istimewa, moment 1st anniversary Bakerpad Community, setahun perjalanan, merupakan perjalanan yang tidak mudah, aku bangga bisa menjadi keluarga besar Bakerpad, dan saya sangat senang masuk dalam komunitas ini karena banyak sekali imu yang didapat, materi sharingnya dan tips tips yang diberikan membawa ilmu baru bagi aku yang betul2 awam di dunia baking.
Semua pengalaman gagal dalam baking merupakan hal yang lumrah, tapi pengalaman adalah guru terbaik dalam hidup bukan? jadi belajar terus untuk berkembang sama-sama di Bakerpad adalah hal yang menyenangkan dan membanggakan 🥰
Happy Anniversary Bakerpad, selamat satu tahun, semoga Bakerpad semakin sukses makin bertumbuh menjadi komunitas baking yang dikenal diseluruh Nusantara Aamiin 😁
Sumber: @Phie999
Spongecake 2 telur (Base Cake Ultah)
Hari ini 24 Juli merupakan tanggal istimewa, moment 1st anniversary Bakerpad Community, setahun perjalanan, merupakan perjalanan yang tidak mudah, aku bangga bisa menjadi keluarga besar Bakerpad, dan saya sangat senang masuk dalam komunitas ini karena banyak sekali imu yang didapat, materi sharingnya dan tips tips yang diberikan membawa ilmu baru bagi aku yang betul2 awam di dunia baking.
Semua pengalaman gagal dalam baking merupakan hal yang lumrah, tapi pengalaman adalah guru terbaik dalam hidup bukan? jadi belajar terus untuk berkembang sama-sama di Bakerpad adalah hal yang menyenangkan dan membanggakan 🥰
Happy Anniversary Bakerpad, selamat satu tahun, semoga Bakerpad semakin sukses makin bertumbuh menjadi komunitas baking yang dikenal diseluruh Nusantara Aamiin 😁
Sumber: @Phie999
Cara Membuat
- 1
💝 Lelehkan butter mix margarin lalu sisihkan
💝Mixer/ kocok gula, dan telur hingga putih, kental berjejak, saya mixer kurang lebih 8 menit
💝 Lalu masukan terigu (ayak), vanila ekstrak kemudian margarin leleh lalu aduk dengan menggunakan spatula - 2
💝Masukan susu cair kemudian aduk balik cukup sampai rata, sembari siap dimasukan cetakan, panaskan oven
💝 Masukan adonan ke dalam cetakan bulat (bento cake) yang sebelumnya dialasi baking paper
💝Oven di suhu 180 derajat selama 35 menit (sesuaikan oven di rumah masing-masing) - 3
💝Bila cake matang angkat dan belah masing-masing cake menjadi 2
💝 Sebelum diberi buttercream beri simple syrup
💝Cake siap dihias - 4
💝 Tengah cake saya beri isian slice buah pisang
💝Setelah di beri buttercream masukan chiller sebentar 15 menit lalu hias kembali sesuai selera - 5
💝Cake siap disajikan.. Enjoy 😍
Resep Serupa
-
Sponge cake / Base cake ultah Sponge cake / Base cake ultah
Dalam resep ini dapat 2 buah sponge cake diameter 18 dengan tinggi 5 cm Zahra -
Sponge Cake ultah 6 telur Sponge Cake ultah 6 telur
Karena ini kue bikin nya ga sempet foto2..ke Uber sm date line pesenan kue jadi nya sy kasih resepnya aja ya Bun..Resep dari Tintin rayner yg blacforest roll cake.Aku jadikan base cake ultah ini.Rasanya enak banget bund..sampai yg pesen request lagi kue ultahnya base cake nya sama lagi untuk kue ultah anak keduanya.Tapi ini resep cocok nya pakai loyang bundar UK 20 cm tinggi 5-6 cm.Yuk lsg aja ya Bun... DAPOER VANAYYA -
Cake Ultah Dadakan (Spongecake Base Cake) Cake Ultah Dadakan (Spongecake Base Cake)
Nih dia resepnya inspirasi dr Melz Kitchen dan mbk ida idot. Cuzz bunda.. Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) -
Chocolate Sponge Cake Kukus (base cake ultah) Chocolate Sponge Cake Kukus (base cake ultah)
Source : CR Cookhttps://www.youtube.com/watch?v=wtfXvE53YXk&t=2sSedikit tips dari saya, pakai cocoa powder kualitas bagus, ya, soalnya nanti ngaruh ke rasa :) Bahan lain yg digunakan, usahakan masih segar yah 😊Review dari saya, ini cakenya lembut banget, dan walaupun udah dingin dan disimpan di kulkas tetap lembut. Tapi untuk manisnya, menurut saya cake ini ngga terlalu manis. O iya, ini saya buat pakai 1 layang tulban uk 22 dan 1 loyang persegi panjang uk. 9 x 20 x 7 cm.Menurut CR Cook, ini muat 2 loyang bulat 18 cm. Atau bisa pakai loyang persegi 22x22 kalau ngga salah. Selamat mencoba C:#GA_THENEXTLEVEL #PEJUANGGOLDENAPRON3 Aliynt Rahmadina -
White Egg Chocolate Sponge Cake (bisa utk base cake ultah) White Egg Chocolate Sponge Cake (bisa utk base cake ultah)
Seperti biasa proyek ngabisin stock putih telur di kulkas, krn klo sampai makin numpuk, bkn cuma kulkas yg penuh tp pikiran juga mumet liat kulkas sempit...wkwkwkwk...apa coba 😁 dapet resep dr Joanne Sebastian, white egg chocolate, penasaran yg ktnya rasanya juara, ya sdh nyoba bikin, hanya waw porsinya termsk jumbo juga jd cucok banget & bs dipakai utk base cake ultah, rasanya juara utk ukuran cake putih telur, lembut banget, kaya cake black forest...anak, suamiku, ponakanku juga suka 😍 enak katanya & gak seret di tenggorokan spt kue putih telur biasanya, padahal hanya pakai margarin, gimana klo pakai butter, tq ya resepnya 😘 Meiliani -
Sponge Cake ultah Sponge Cake ultah
Lg bingung mau bikin kue ultah buat anakku... ehh, dpt inspirasi dr resep Kheyla cantik. ini aku share resepnya Nurachma Ima -
Sponge Cake Lapis utk base cake ultah Sponge Cake Lapis utk base cake ultah
Jadi tepat hari ini tgl 26 November 2021, papaku ultah.Pengen bikin surprise ngasi kue tart.Lagi ga mau yg ribet2, jd ketemulah resep nya mba Ayoe Widya di Instagram.Kuenya super lembut dan yummy..Resep asli pakai loyang kotak uk 20Tapi berhubung aku mau bikin jd kue tart, aku pakai loyang bulat UK.18 cm 😁Sponge cake Lapisan pertama rasa vanila (aku tmbahkan sedikit white chocolate) dan sponge cake Lapisan kedua rasa coklat.Biasanya aku bikin kue tart butuh waktu berhari2 🤭, punya baby soalnya.Tapi kali ini sungguh luar biasahh...semalam aku bikin kue tart cuma butuh waktu 4 jam..this is my first record in my lifetime 🤣..Untuk perekat lapisannya aku pakai whipcream ajah..mngkin teman2 mau ditambahin dg selai strawberry atau dark Cherry juga bisa.Krn di toko bahan kue lagi ga ada dark Cherry, ya udah aku pakai rd Cherry ajah 🤭Langsung ajah yaa kita bikin.. DAPOER VANAYYA -
Spongecake vanilla lembut (cake ultah) Spongecake vanilla lembut (cake ultah)
Masih selalu pakai resep tanpa emulsifier.Cari2 resep yang tastenya bisa lumer,tapi tanpa sp/ovalet..secara pribadi kurang suka di lidah bila pakai emulsi..tastenya jadi berat ke eneg..Ketemulah resepnya Buddy ini..rasanya lebih ringan dan tidak eneg.biasanya saya cukup dengan whipped cream atau nama lainnya Chantilly cream,tapi kali ini buat dengan cream cheese..semua kembali ke selera masing2.. herlin wulan -
Sponge Cake ULTAH 7 telur tanpa SP Sponge Cake ULTAH 7 telur tanpa SP
Pengen bikin lapis Surabaya tapi apa daya uangnya kurang buat beli telur 😁Jadinya bikin ini ajah deh buat base cake ultah baby ku yg ke 2.Sponge cake nya lembut dan enak.Resep by Ig @putriipermana DAPOER VANAYYA -
Sponge Cake (Bday Cake Metode Transfer BC) Sponge Cake (Bday Cake Metode Transfer BC)
Kemarin anak ku yg kecil ultah. Aku bikinin cake ultah sendiri dengan gambar beruang karena dia lagi suka dengan teddy bear. Pertama kali nya decor cake dengan metode transfer bc. Masih belom mulus hasil nya. Tapi proud of me yg bisa bikin cake ultah sendiri dan anak suka.. 😍.Source basic cake : @Phie999.#GoDa_DemamPanggang#GodaPaders_2023#Komunitaspaders#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar Presella -
SpongeCake with Cream Cheese (untuk Cake Ulang Tahun) SpongeCake with Cream Cheese (untuk Cake Ulang Tahun)
Resep : Herlin WulanSetelah sekian bulan akhirnya ngebaking lagi. Kali ini buatin cake buat ultahnya si adek. Pembuatan cake ini bareng ama suami, maklum kalo cuman sendiri suka ga pede hehe... Untuk step²nya lupa ga difotoin, maklum bikinnya jam 3 pagi, berburu dengan waktu biar pas anaknya bangun cakenya udah jadi (realitanya pas anaknya bangun, cakenya belum jadi 😂)Cake ini lembut banget pas dimakan alias ga seret. Oia untuk toppingnya bisa suka² ya, saya pake buah²nya karena requestnya suami & anak² 😁Note :-whipped cream saya pakai merk Haan 200gr, cara pembuatan sesuai dengan di dosnya.-cream cheese saya pakai yg repack, karena susah cari yg bermerk di Tbk dekat rumah.-saya pakai loyang uk. 18*18#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Simple Bday Cake (Base Sponge Cake) Simple Bday Cake (Base Sponge Cake)
Ultah pertama utk Anak Kedua saya, jadi menxoba bereksperimen buat Kue yang tanpa pengembang and pengawet.Terbayar sedang usaha dan niat serta rasa nya😊selamat ultah yg Pertama My Boy😇 rie_Shanessa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)