Resep : Herlin WulanSetelah sekian bulan akhirnya ngebaking lagi. Kali ini buatin cake buat ultahnya si adek. Pembuatan cake ini bareng ama suami, maklum kalo cuman sendiri suka ga pede hehe... Untuk step²nya lupa ga difotoin, maklum bikinnya jam 3 pagi, berburu dengan waktu biar pas anaknya bangun cakenya udah jadi (realitanya pas anaknya bangun, cakenya belum jadi 😂)Cake ini lembut banget pas dimakan alias ga seret. Oia untuk toppingnya bisa suka² ya, saya pake buah²nya karena requestnya suami & anak² 😁Note :-whipped cream saya pakai merk Haan 200gr, cara pembuatan sesuai dengan di dosnya.-cream cheese saya pakai yg repack, karena susah cari yg bermerk di Tbk dekat rumah.-saya pakai loyang uk. 18*18#cookpadcommunity_surabaya

Lg bingung mau bikin kue ultah buat anakku... ehh, dpt inspirasi dr resep Kheyla cantik. ini aku share resepnya

Dalam resep ini dapat 2 buah sponge cake diameter 18 dengan tinggi 5 cm

Awalnya saya mau bikin rollcake utk ultah anak saya. Tapi gagal😂 jadi langsung banting stir bikin sponge cake. Ini enak bgt. Tanpa bahan tambahan kayak emulsifier, dll. Sehat untuk keluarga tercinta^^

Hari ini 24 Juli merupakan tanggal istimewa, moment 1st anniversary Bakerpad Community, setahun perjalanan, merupakan perjalanan yang tidak mudah, aku bangga bisa menjadi keluarga besar Bakerpad, dan saya sangat senang masuk dalam komunitas ini karena banyak sekali imu yang didapat, materi sharingnya dan tips tips yang diberikan membawa ilmu baru bagi aku yang betul2 awam di dunia baking.Semua pengalaman gagal dalam baking merupakan hal yang lumrah, tapi pengalaman adalah guru terbaik dalam hidup bukan? jadi belajar terus untuk berkembang sama-sama di Bakerpad adalah hal yang menyenangkan dan membanggakan 🥰Happy Anniversary Bakerpad, selamat satu tahun, semoga Bakerpad semakin sukses makin bertumbuh menjadi komunitas baking yang dikenal diseluruh Nusantara Aamiin 😁Sumber: @Phie999#Bakerpad1Tahun#Bakerpad_Community

Source : CR Cookhttps://www.youtube.com/watch?v=wtfXvE53YXk&t=2sSedikit tips dari saya, pakai cocoa powder kualitas bagus, ya, soalnya nanti ngaruh ke rasa :) Bahan lain yg digunakan, usahakan masih segar yah 😊Review dari saya, ini cakenya lembut banget, dan walaupun udah dingin dan disimpan di kulkas tetap lembut. Tapi untuk manisnya, menurut saya cake ini ngga terlalu manis. O iya, ini saya buat pakai 1 layang tulban uk 22 dan 1 loyang persegi panjang uk. 9 x 20 x 7 cm.Menurut CR Cook, ini muat 2 loyang bulat 18 cm. Atau bisa pakai loyang persegi 22x22 kalau ngga salah. Selamat mencoba C:#GA_THENEXTLEVEL #PEJUANGGOLDENAPRON3

Jadi tepat hari ini tgl 26 November 2021, papaku ultah.Pengen bikin surprise ngasi kue tart.Lagi ga mau yg ribet2, jd ketemulah resep nya mba Ayoe Widya di Instagram.Kuenya super lembut dan yummy..Resep asli pakai loyang kotak uk 20Tapi berhubung aku mau bikin jd kue tart, aku pakai loyang bulat UK.18 cm 😁Sponge cake Lapisan pertama rasa vanila (aku tmbahkan sedikit white chocolate) dan sponge cake Lapisan kedua rasa coklat.Biasanya aku bikin kue tart butuh waktu berhari2 🤭, punya baby soalnya.Tapi kali ini sungguh luar biasahh...semalam aku bikin kue tart cuma butuh waktu 4 jam..this is my first record in my lifetime 🤣..Untuk perekat lapisannya aku pakai whipcream ajah..mngkin teman2 mau ditambahin dg selai strawberry atau dark Cherry juga bisa.Krn di toko bahan kue lagi ga ada dark Cherry, ya udah aku pakai rd Cherry ajah 🤭Langsung ajah yaa kita bikin..

Resep ini aku contek dari akun YouTube H&Made. Kalian bisa lihat tutorial lebih jelasnya di video itu. Aku sudah coba beberapa kali, teksturnya memang lembut dan tidak nyelap. Resep ini juga cocok buat sekali bikin untuk ukuran loyang besar 24 cm.

Karena ini kue bikin nya ga sempet foto2..ke Uber sm date line pesenan kue jadi nya sy kasih resepnya aja ya Bun..Resep dari Tintin rayner yg blacforest roll cake.Aku jadikan base cake ultah ini.Rasanya enak banget bund..sampai yg pesen request lagi kue ultahnya base cake nya sama lagi untuk kue ultah anak keduanya.Tapi ini resep cocok nya pakai loyang bundar UK 20 cm tinggi 5-6 cm.Yuk lsg aja ya Bun...

Jadi kegiatan rutin tiap tahun, anak2 selalu minta untuk dibuatkan kue ulang tahun. Meskipun bentuknya masih jauh dari kata "bagus" 😅 tapi Alhamdulillah anak2 selalu antusias dengan kue buatan bunda,🥰🥰Kali ini pakai resepnya @kheyla_kitchen691 cake nya lembut, manisnya juga pas,mantap pokoknya, makasih resepnya 😊

Mau buat kue tart, kali ini saya pakai Vanilla Sponge Cake sebagai cake dasarnya.Kalau mau buat kue bertingkat, bisa dibuat minimal 2 resep atau lebih.Thanks resepnya mba Atha Naufal (Youtube).#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenApron3

Pengen bikin lapis Surabaya tapi apa daya uangnya kurang buat beli telur 😁Jadinya bikin ini ajah deh buat base cake ultah baby ku yg ke 2.Sponge cake nya lembut dan enak.Resep by Ig @putriipermana