Kue Lumpur Kentang Lumer ala Abi Resto

Abi Resto - Food & Drink
Abi Resto - Food & Drink @abirestobengkulu
Bengkulu

Karena Kakak Iyya harus rutin snack meal, jadi kita buat Snack sehat dulu

Kue Lumpur Kentang Lumer ala Abi Resto

Karena Kakak Iyya harus rutin snack meal, jadi kita buat Snack sehat dulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
50 buah
  1. 250 gKentang
  2. 125 gGula Pasir
  3. 125 gTerigu
  4. 300 ccSantan Kental (dari Kelapa Peras)
  5. 1 ButirTelur
  6. 50 gMargarin (Lelehkan)
  7. SecukupnyaKeju Ceddar (Potong Dadu)
  8. SecukupnyaVanili

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Rebus/Kukus Kentang dan lumatkan

  2. 2

    Campur kentang (yang sudah dilumatkan), Telur, Gula dan Vanili

  3. 3

    Tambahkan Margarin (yang sudah dilelehkan), dan santan.

  4. 4

    Masukkan terigu perlahan dan pastikan tidak ada yang menggumpal. Aduk hingga merata.

  5. 5

    Siapkan cetakan kue lumpur (saya Pakai cetakan Takoyaki), masak sedikit demi sedikit hingga matang. Dan beri Topping Potongan Keju diatasnya

  6. 6

    Sajikan Kue Lumpur Kentang Lumer Ala Abi Resto, dan siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Abi Resto - Food & Drink
Abi Resto - Food & Drink @abirestobengkulu
pada
Bengkulu

Komentar

Resep Serupa