Ayam goreng lengkuas super duper enak sedunia

Shebb's Kitchen
Shebb's Kitchen @shebbs7281
Batam

Makan nasi hangat dengan lauk Ayam Goreng Bumbu Lengkuas enaknya bikin ketagihan apalagi ditemanin dengan sayur lalapan, sambal bawang atau sambal terasi lezatnya sampai 2 piring nasi ludes des des des,,,😀😀. Lauk Yang sangat menggiurkan ini merupakan Salah satu variari dari Ayam Goreng Bumbu Kuning yang ditambahkan dengan lengkuas parut, oal rasa tidak Kalah lezatnya dengan ayam goreng variasi lain.
Untuk membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas Super Duper Enak Dan Bikin Ketagihan ini teman-teman bisa menggunakan ayam kampung ataupun ayam boiler.

Ayam goreng lengkuas super duper enak sedunia

Makan nasi hangat dengan lauk Ayam Goreng Bumbu Lengkuas enaknya bikin ketagihan apalagi ditemanin dengan sayur lalapan, sambal bawang atau sambal terasi lezatnya sampai 2 piring nasi ludes des des des,,,😀😀. Lauk Yang sangat menggiurkan ini merupakan Salah satu variari dari Ayam Goreng Bumbu Kuning yang ditambahkan dengan lengkuas parut, oal rasa tidak Kalah lezatnya dengan ayam goreng variasi lain.
Untuk membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas Super Duper Enak Dan Bikin Ketagihan ini teman-teman bisa menggunakan ayam kampung ataupun ayam boiler.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 1,2 kgayam
  2. 100 glengkuas
  3. 500 mlair
  4. 8 siungbawang putih
  5. 8 siungbawang putih
  6. 2 ruas jempoljahe
  7. 4 bijikemiri
  8. 1 sdmketumbar bubuk
  9. 1/2 sdmkunyit bubuk
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 3 lbrdaun salam, 3 lbr daun jeruk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam, haluskan bahan bumbu halus lalu blender sampai halus.

  2. 2

    Masukkan ayam, bumbu halus dan bumbu-bumbu lainnya dalam wajan atau panci tambahkan air dan aduk rata.

  3. 3

    Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan meresap. Setelah ayam matang angkat dan sisihkan dinginkan sebentar sebelum digoreng.

  4. 4

    Setelah ayamnya dingin,panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai coklat keemasan, angkat dan sisihkan.

  5. 5

    Goreng Bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Goreng hingga renyah dan berwarna kecoklatan.Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Tadaa...ini dia sahabat cookpad Ayam Goreng Lengkuas nya sudah jadi ini rasanya enak banget biar l big nikmat lagi jangan lupa disajikan dengan sayur lalapan, sambal bawang, ataupun sambal terasi.
    Selamat mencoba ya!🙂🙏🙏
    Video detailnya Ada Di YT: Shebb's Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shebb's Kitchen
Shebb's Kitchen @shebbs7281
pada
Batam
YT : Shebb's KitchenIg : shebbskitchen Sharing my daily cooking as my hobby,cooking food for family and friends from my simple kitchen.Try my recipes and leave comment how they turned out that is make me really happy!!!
Lebih banyak

Komentar (2)

Shebb's Kitchen
Shebb's Kitchen @shebbs7281
Ikut di ungkep biar bumbunya menyatu Dan meresap dengan lengkuas nya baru digoreng

Resep Serupa